材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 l; m+ t3 C2 C. C
腐皮1塊、麵粉漿少許（黏口用） 5.39.217.77+ l& i7 Y, M: p; G8 G m- N5 b
1 W, o& X" X5 n) a; f5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
3 {6 H6 H0 n% ?2 J7 ^tvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉100克（半肥瘦）、調味鯪魚膠100克、木耳1/4杯（切碎）、紅蘿蔔1/4杯（切碎）、蔥2湯匙（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb7 d( U' P* F, m4 s% ~. l
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; J: t# ^2 e9 ]5 _, M( l公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb. O# V' |# g4 ?* e* R
五香粉半茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙
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* A9 p" O J7 l6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
7 W; J% a1 r9 X5 i4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粒半湯匙、蔥粒2湯匙、清水3/4半杯、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半
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: E& a) C9 Q. G$ Y* X4 A做法:
6 m _0 \9 I; w公仔箱論壇1.將餡料所有材料拌勻，分成12份。
* H7 I2 E, E4 Z+ x6 W5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?" M. f$ c4 s$ X2.將腐皮剪去硬邊，再剪成12塊小方形。
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3.每塊腐皮包入一份餡料，捲起並用麵粉漿埋口。
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4.燒熱油，將腐皮卷下鑊以中火快速煎香外皮，再放碟隔水蒸熟，取出備用。
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5.燒半湯匙油落鑊，爆香薑蔥粒，注入芡汁煮滾，將腐皮卷回鑊兜勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# x' G' U V; B
5 d) S$ p, j3 u! Z4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-10 04:30 AM
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