材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r# L3 M j3 Y# V# R( m6 [
腐皮1塊、麵粉漿少許（黏口用） 公仔箱論壇' A ?; |: f' j) n4 T
5 L3 A/ d1 T! }2 A9 y- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料：
% x) Y# y3 R" s. u0 B7 _( @免治豬肉100克（半肥瘦）、調味鯪魚膠100克、木耳1/4杯（切碎）、紅蘿蔔1/4杯（切碎）、蔥2湯匙（切碎）
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調味: / j, V" y( W- {' z
五香粉半茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙
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3 v: A# W* ?/ d4 p" I4 x* a \公仔箱論壇芡汁: 5.39.217.77% J5 M! }, [# B1 Q
薑粒半湯匙、蔥粒2湯匙、清水3/4半杯、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半
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; x1 i$ M6 h! u* h5.39.217.77做法: 公仔箱論壇" n, H+ Q) L/ n* d5 V0 Y# \0 A
1.將餡料所有材料拌勻，分成12份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) W" G9 G1 e* z* r
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2.將腐皮剪去硬邊，再剪成12塊小方形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \3 \4 G) D' g6 o% n4 i$ f
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3.每塊腐皮包入一份餡料，捲起並用麵粉漿埋口。
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; X/ F9 |! O- G# z9 ~$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油，將腐皮卷下鑊以中火快速煎香外皮，再放碟隔水蒸熟，取出備用。
5 A& O' e+ H( S r+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! T; J* m. f/ I1 p$ O* l. ^$ d
5.燒半湯匙油落鑊，爆香薑蔥粒，注入芡汁煮滾，將腐皮卷回鑊兜勻，即可上碟。5.39.217.77$ `+ X& I$ v2 O) j6 `3 Q
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發表於 2015-1-10 04:30 AM
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