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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     5.39.217.776 k% t$ l0 x- R' }* Z
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯tvb now,tvbnow,bttvb, n( p2 C3 X3 f5 U: v) @( |- `

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調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
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4 _, q  z8 \( v, {2 x3 V做法:     % \3 H. W! {  \
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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/ s* Z( @- p% x4 J  G, \5.39.217.772.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d" t+ m; w1 R6 I$ c
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3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
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) g+ Q  n$ Q3 o; L4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。+ T2 C$ G" x* l. Q
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