[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb0 z7 J* }! O& n
Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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0 s+ @- e( y! F+ }- _! r5 i5.39.217.77調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙% B+ K/ ^7 A, G/ N% ?

2 f  N9 k! J- Y3 T6 x! h! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ L; `: N: h& z
做法:     公仔箱論壇% D+ E& \) n- @, r
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。5.39.217.77% |' W$ Q% c4 g& j& ]- K' e

, D( u: ^1 t% w) Q! w5.39.217.772.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。0 _, K5 j/ C/ `# j% C, K9 g
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。公仔箱論壇, |! G+ ]1 ]: X( t

+ g) T: e) `4 \- o* w5 C. R( s5.39.217.774.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _" T7 K( n! ?