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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     公仔箱論壇) i7 f) u8 W$ w% P/ P/ P- @
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯5.39.217.77" y" L0 P  F2 ^4 x! [
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調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙
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做法:     
  T" ?4 z( S% x6 q; d1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。0 s/ Z3 B, S9 \  _/ A5 k1 J

+ l& x  [7 I: q: n, A3 v5.39.217.772.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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4 _5 s' p' k( b  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
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5 W4 h" a( T" |2 E  ?! k3 S4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
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