[中式食譜] 南瓜椒醬肉

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材料:     5.39.217.77+ I! l9 N1 g3 C; o0 s
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量公仔箱論壇3 Z- F- {: o6 _/ ]1 R

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1 m# G! X6 h! S4 f( d0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（豬肉）： - \; Q* x, l, @
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i) {  x+ \( S6 ^/ H
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做法:     5.39.217.77# t/ h  `( i2 d2 K1 L
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。% Y& ?* p" |3 v5 a% X! C9 y

' v* l: o9 E' @# U3 X) V7 `公仔箱論壇2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
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- Q! W* _- \3 O5 L$ i5 B, @2 o; Rtvb now,tvbnow,bttvb3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v! p6 g$ R) u8 s$ ?

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