材料:
' F' Y; m7 C7 J2 g. A# [( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
' T2 i' j3 H. ?4 e. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M1 w# S. k8 g1 F: o: R
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調味醃料（豬肉）： & B: ^3 O* \- w, f5 g! `
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb2 P' g) \. h/ ]4 W; }9 j
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做法:
7 A) ?0 J( r8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。' Q3 x! e& Y& \8 p3 K1 c4 v
5 r3 s8 _# W. h) I公仔箱論壇2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。5.39.217.770 x; S0 ?7 Q! X- e5 Y4 K
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。+ \1 c9 E2 }" Y6 u
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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