材料: " A/ O; V8 Z5 x" p8 w, {. ?
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
! o) y9 q% B" \, q" k/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ }' g& [7 Y U( A7 x3 Q. \
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調味醃料（豬肉）： 公仔箱論壇0 B' N1 z2 m1 F; t4 W
生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h, |7 N( {, r" e9 }
1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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# D- X, M5 U- g. Otvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。
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% M7 X( [' h `- I4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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