材料: 5.39.217.774 k+ x% U9 [. l2 ^2 V$ a
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量' a7 }& ?5 k' J. M. V% S
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( x) S. B" u- k& a# @5.39.217.77調味醃料（豬肉）：
) c# @6 \& b5 e7 ^9 u生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?& ?* a8 N P( U7 g! `
公仔箱論壇) V0 F/ b" r! C$ P
4 E1 x$ p7 Q( n# p; p; h做法:
6 G0 T- h2 s9 D) p i& }6 M/ l公仔箱論壇1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J, D) W# y( G* X o( ^
1 k7 p+ D: v* _6 L6 p7 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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