[中式食譜] 南瓜椒醬肉

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材料:     5.39.217.77& q; w2 U7 @( ]+ s3 p
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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' @; `5 w! q+ G* _5 P2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（豬肉）：
8 L9 r& \% |7 [: R( J5 W公仔箱論壇生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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# \  q. w1 m  |3 ], e) I* o5 C5.39.217.77做法:     
/ x: \* f/ ^# A; ?: e. wtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
2 l6 S" G" x  R  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( w4 I& U: C' G( {
2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。" m+ l& Q+ O+ h- A7 H& ^
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。* _' F6 h$ G, \. K* |

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