材料: 5.39.217.77* e `( r8 b, L# D9 O
花蟹1隻(8?重)、薯仔1隻(去皮切角)、番茄2隻(切角去籽)、肉豆角1量杯(切段)、椰葉半量杯(切片)、蒜頭2粒(切片)、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯
0 F; R) L: U5 J+ h
& f0 D2 }$ ?# H% f% r. A/ N# M+ _tvb now,tvbnow,bttvb" Z* f3 P2 s% n
做法: 5.39.217.772 v/ @% J5 y( C& I- C
1.將花蟹斬件,洗淨濾淨備用。
' [/ d/ A* U# T, M+ S5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! L- r% m. z$ P- A) @2 N3 Z/ {
2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒,再加入番茄角及少許油炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M! T; |! _& V* `: m
5.39.217.77) H q8 r0 J+ ]7 R: ?
3.加入蒜片及薑片炒合,加入雞湯及魚露煮滾後,合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。5.39.217.77" {) }0 S& ?0 e
) ~- d! b9 `3 M5 n! i1 _5.39.217.774.煎香花蟹後,再將蔬菜配料傾入,稍為煮滾撒上蔥段即成。
- T/ i/ U2 E }, u公仔箱論壇
) Z4 g! A) Z5 `4 J" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |