材料:
+ c. Q# V: E! E, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蟹1隻（8?重）、薯仔1隻（去皮切角）、番茄2隻（切角去籽）、肉豆角1量杯（切段）、椰葉半量杯（切片）、蒜頭2粒（切片）、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯公仔箱論壇( n* U' I- R- z- ^
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/ U% {( ~, D; q1 Q+ P# Y0 L5 i) K& L5.39.217.77做法:
0 y' u# V) C, _tvb now,tvbnow,bttvb1.將花蟹斬件，洗淨濾淨備用。
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9 s0 u5 f3 N$ D. O( p" S! M# K, _2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒，再加入番茄角及少許油炒香。公仔箱論壇( Z/ }6 Y/ K% D& @' s6 s9 Y/ H8 E* b% {
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3.加入蒜片及薑片炒合，加入雞湯及魚露煮滾後，合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。
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4.煎香花蟹後，再將蔬菜配料傾入，稍為煮滾撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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