材料:
4 Z8 w h: Q+ X6 L. q f3 ^/ b' @; X花蟹1隻(8?重)、薯仔1隻(去皮切角)、番茄2隻(切角去籽)、肉豆角1量杯(切段)、椰葉半量杯(切片)、蒜頭2粒(切片)、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯
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做法: 5.39.217.773 e. e! V. I% E& r# |! ]
1.將花蟹斬件,洗淨濾淨備用。
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$ d" u8 Z2 s0 c$ j$ htvb now,tvbnow,bttvb2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒,再加入番茄角及少許油炒香。5 `3 b1 k* s$ N% U+ R# ^4 ^
9 T2 b6 `' q/ R5.39.217.773.加入蒜片及薑片炒合,加入雞湯及魚露煮滾後,合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]; M0 B) b, S. B7 ], Y4 V
2 W, u/ d0 Q* p' d2 C* E公仔箱論壇4.煎香花蟹後,再將蔬菜配料傾入,稍為煮滾撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B/ J& [. x( x7 l4 D( ~
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