材料: ]% z3 I1 A0 ~; Z. ~
花蟹1隻（8?重）、薯仔1隻（去皮切角）、番茄2隻（切角去籽）、肉豆角1量杯（切段）、椰葉半量杯（切片）、蒜頭2粒（切片）、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯5 ?/ g- ]! N# b/ ^
5.39.217.77- A& x, ~6 b1 l' r) n2 y/ t. @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~! z. V# ]/ j! Q) m r5 z
做法: 1 s. o/ i3 C2 \& Q1 P
1.將花蟹斬件，洗淨濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A+ }3 \: j% L T7 E
- H5 b, i Q3 C公仔箱論壇2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒，再加入番茄角及少許油炒香。
: F2 H; V5 R1 G% _, o! W5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ ]; o6 K! Z6 M( \/ y8 |2 R1 w
3.加入蒜片及薑片炒合，加入雞湯及魚露煮滾後，合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k0 m. ]# W7 o, Q! r1 s- S7 m3 m7 Q) X
5.39.217.77/ E- f" ~% C- a$ y4 M! i( N
4.煎香花蟹後，再將蔬菜配料傾入，稍為煮滾撒上蔥段即成。
7 N! }! t3 }$ _: f0 D, U5 L公仔箱論壇( n3 {# b, x5 D+ Z. p4 x
|
發表於 2015-1-9 04:21 AM
| 