材料:
" M- I" w% i% u* x$ ]/ c9 btvb now,tvbnow,bttvb雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯
6 u% F2 P/ o i- _1 n/ H( _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! e- ?6 p( n0 u9 ^ I
公仔箱論壇" J. n' B* L9 C& ?7 {0 U
調味醃料：, g2 p0 v G4 H, B9 M0 @
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙5.39.217.775 W4 C" ~; Y( m$ B0 C: L) j
6 x9 s+ T; U0 m) g. Q6 U8 q, e/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F* Y1 c) V. M1 }3 d$ e7 R4 ]0 F* h
做法:
, ?0 Q5 Z! Q0 J3 s) L5.39.217.771.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。
: a$ n. t; A9 w
. S# v, J+ J" N5 t. b7 {8 S- n2.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。
9 s' a9 U' M! k- P6 ^2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m1 N, p& i) v" Z% U1 e
3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。
" D' S: o5 P9 M4 Wtvb now,tvbnow,bttvb3 J2 f3 s! x8 f
4.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。4 q: ` N7 }/ H4 k9 Y3 n3 j" N. D
# d5 h& v. G$ e" ^3 L
|
發表於 2015-1-9 04:21 AM
| 