材料:8 F/ l9 N: j8 j6 {7 W
雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
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8 D, k3 d- o# u- F+ y6 D) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:' O$ H+ V' l9 p8 J+ n d
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: 5.39.217.77, K: c; d/ L' ~( E
1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。# ?; q) K4 }8 ^9 h. T* ~8 [
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2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。
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2 Z& w4 O2 z. a3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。
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5 b. z4 S2 Y/ D. s P' d' S ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
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