材料:
! v$ i4 P: N Dtvb now,tvbnow,bttvb雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯
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調味醃料：/ z9 ? C. A, j$ |! \, A9 Z0 _& U
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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, ?, `( O% E/ b! a) B, A: M zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 x" ^5 J% ~- c% o* d9 h# etvb now,tvbnow,bttvb1.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。$ ?0 H' q' r1 G5 {' m# Z
9 M( O* l2 _" O8 s2.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。公仔箱論壇9 i* S1 k: S& h8 ^( i. I" }3 }
& G& r- {" w# g0 S6 _5 w' }3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。
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4.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。公仔箱論壇$ I* O% W% q3 z# R# G! l$ y
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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