材料:5 I# t. p$ w* `: [8 N3 ~* V
雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯6 T% U7 T9 w2 q3 U; w
2 E8 c8 Z# f3 a. d) A/ c公仔箱論壇0 D% c4 [8 N! {) E6 x
調味醃料：5.39.217.77; q, m1 C# m8 _3 q7 t$ \+ ] x
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
5 O9 V& T& h+ b6 `7 [7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O6 A; y6 \% a2 j
1 G8 B3 _+ Z$ U+ j# B/ C5.39.217.77做法:
x7 R! C6 a4 v# {! D& B' F5 }. h4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。# _6 u( Z: a. \' q) m5 z
! @# U* C! p1 b& R/ ^& G" Itvb now,tvbnow,bttvb2.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。5.39.217.77& C' k( B7 \ I. n% {2 G6 z* [
/ G ]4 g/ A+ }: C6 p8 }3 K+ ~; h3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。公仔箱論壇) N# v- n) z# T! D G& Q" X" ?0 w4 u
& M# y6 i7 P6 }5 X3 z" @4.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
& S+ c" z3 T/ z- q9 H/ t公仔箱論壇
+ b# E1 q& _/ g6 V: u! Y6 H( A |
發表於 2015-1-9 04:21 AM
| 