材料:
# M: l! d, F) i+ g( O2 t; Q q, Y公仔箱論壇半肥瘦免治豬肉400克、白麵包糠2杯、生菜葉適量、泰式甜酸辣醬1小碟tvb now,tvbnow,bttvb" W) V7 p+ N- C: p3 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p8 D7 {- R5 T$ t2 B
, j: S/ w# {! K+ t. F7 y公仔箱論壇調味:
! h1 @9 G. w; R1 L5.39.217.77檸檬葉碎1茶匙、香茅碎1湯匙、鹽3/4茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙。乾蔥碎1/4杯（炒香）、蘑菇碎1/3杯（炒香）、白麵包糠半杯、麵粉2湯匙、蛋半隻至1隻（拌勻）7 A, f( h3 [6 x
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb( S/ R6 r% D9 r1 \6 Y
1.乾蔥及蘑菇用油炒香，撒下少許鹽及胡椒粉調味。
7 Z% A E" o% B! S' J3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- I* _5 }" Q' o5 k# Z7 ^公仔箱論壇2.把免治豬肉、檸檬葉碎、香茅碎、鹽及黑胡椒碎拌勻，再加入乾蔥碎、蘑菇碎、麵包糠、麵粉及適量蛋液拌勻。放雪櫃待半小時，然後揉成丸子。tvb now,tvbnow,bttvb. ?% ?4 I7 y% n
- Z+ S& p3 H8 ^1 Y' }; V公仔箱論壇3.燒1/4鑊油，丸子薄薄撲上白麵包糠，放入慢火油內炸熟，最後改以中猛火，炸至丸子呈金黃色。取出上碟，可配以泰式甜酸辣醬蘸吃。
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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