材料:
! `7 Q( T* ^ `1 Ytvb now,tvbnow,bttvb白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q6 s8 H% c4 r# X
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調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb3 n% |1 u6 i) \# M" g2 m' S
上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇& G% \/ s7 l k' ]3 o/ y
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; L4 y8 R- a3 S# Y$ S公仔箱論壇做法:
8 b5 Q( n; G/ _( Q公仔箱論壇1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。
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2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。公仔箱論壇" q5 _' c" h; [ S# e' G3 t( E
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3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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( N. y% a4 q1 o) R$ F% m4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。5.39.217.77* \. y3 K @% w2 a* a/ U# E
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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