[中式食譜] XO醬魚鬆燒白菜

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材料:     5.39.217.777 k2 |' m8 `7 U5 r; P% u/ ^3 T
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片5 y3 M$ a0 R) ^& J
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+ \- V! x/ Q  ]2 b, Htvb now,tvbnow,bttvb調味汁料： 1 s; D9 J! f6 ?5 j* p5 q
上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
! D& N) O, M6 W" Y3 R& T* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g! ~- @, F% s: L

0 B4 ?2 I8 j" F5.39.217.772.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。5.39.217.771 m8 N& C5 E/ M4 n) z0 A

: X3 T" s6 X6 Q) A3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 m4 l8 q- Y& J. |  P% U5 U0 D' s

9 Q! d5 R1 K; Q# c6 l! h  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。
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