材料: " m5 L8 M: J8 }* i' l
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片tvb now,tvbnow,bttvb0 z" ~+ w. l& `" F4 r) d7 ~
公仔箱論壇2 {; O7 y: z2 W# w& p
. ]) M( o0 S2 x+ l公仔箱論壇調味汁料： tvb now,tvbnow,bttvb' A+ s, P, J1 w+ U k! @
上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
1 m) T l S! I4 l6 l* t s5.39.217.77
: Q; y7 M, L) i0 h6 J- {) {3 d公仔箱論壇
% n- v% B& K9 t" B( \# L做法:
# W5 U, P1 I3 ?7 b7 K# k4 Z4 O( t' U+ X1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。
/ O$ t$ G: j% w( S Z S公仔箱論壇* y- ~" p, b$ u; n7 Q0 B/ c) h7 B
2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。6 N5 l) A" W$ P$ F+ \# i1 m) V* c c- q
* ^, t7 j O3 t' q0 Y0 c9 o
3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。# ]! R+ p+ B5 @+ ]+ U* B
# o) N2 y: v/ S: I' V7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R, S- Z) t1 L* _) M
|
發表於 2015-1-9 04:20 AM
| 