[中式食譜] XO醬魚鬆燒白菜

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材料:     
, p2 b: a+ [9 {# P1 xtvb now,tvbnow,bttvb白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片
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) ~, ]( i+ Z. `/ T公仔箱論壇調味汁料：
3 Y& `" R# V0 D* W% W) I6 r公仔箱論壇上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 N% Y/ q3 |' }( b* o
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" n3 v/ g, G5 c- W0 C
1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `0 k6 q  Z5 ^! ^, y7 O+ b

% z: w: X% s5 w公仔箱論壇2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。5.39.217.77% H6 e8 E( x7 a' @
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3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。; S, Q0 Z7 j- ?' R