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[中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- y7 k7 d) Y& v  e- j) L
鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙
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, ?% ]# p8 m/ f公仔箱論壇調味醃料: 公仔箱論壇# H- Z! H& a; ?: B1 X9 ]8 C$ v
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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6 [  c5 i4 ]3 j5 }) E; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
, _2 i* ^) Z: T8 l4 @  S, a公仔箱論壇1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。
1 Y+ `- V# `! r/ M# |$ q5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G& P& f/ T% T4 g7 m6 b- O
2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。
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3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。公仔箱論壇* r# @4 q3 K& n1 c8 ~7 D8 Q, K( l

3 T- g8 S9 o' stvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 |, N+ m8 z2 e" s. v- |

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