[中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷

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材料:     
& C1 M2 ?. a) k2 ], ltvb now,tvbnow,bttvb鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙5.39.217.77' C; s, y& j! T# b3 P% I
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2 |9 k+ R0 S8 u4 N* q& ?# m* h公仔箱論壇調味醃料：
; G- s5 {4 R' {6 E$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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- ?( H3 D6 v) Z( _. _+ o做法:     
+ i& P: U8 r$ \$ W5 l. \1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。
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- V) y0 L( e' C+ m0 }9 z2 |- q; Ytvb now,tvbnow,bttvb2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。公仔箱論壇. a. K5 ?+ f  A2 v% j

  o4 t% Z6 `' F1 r5 S/ y3 v2 y$ t3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。
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