材料: 公仔箱論壇: U. l* S9 ~8 X- ^: L
鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙5.39.217.77% S' k" m; x/ K: w( x# w8 N0 U
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$ b+ ^0 @# Y$ g( ?9 I調味醃料：
& i: j! s k( K1 ttvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
$ v4 x/ N% H9 ^& F$ H2 M/ \1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G0 }! r: x" d* j0 ^( i) O$ B
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2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ^- A& m: b. S! ~, [$ v/ F; I# L
- S0 K) ] l! Q }2 W' k5.39.217.773.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
" ?- j$ t+ u1 V- Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _9 p1 L) k) K7 f8 b0 R- q, {
4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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