材料:
T _1 P4 k5 }, O2 ^無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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5 G' v4 |& D4 t u7 O; c1 x調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `( A. ?% u! l" y- X- Q( F) p
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, o4 T7 M8 A4 [) j0 d) n
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7 J G1 q7 O2 w- @1 ?tvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
1 n; ^4 L/ J/ @+ j- @. D清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇4 ~8 p* o4 ?+ p' x
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做法:
4 P* o/ U& `5 V1 v a; k7 L8 R1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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