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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     0 M/ u. g2 v8 `
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片
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0 ^/ A4 [! [( K* |5.39.217.77調味醃料:
! D- R1 N3 m' l蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 p3 I. T4 r2 o+ K$ z. h% X

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芡汁:
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( H# K- v& M5 h0 I3 [- y7 m' Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
* ?4 D" y8 v' E5 @+ b3 H5.39.217.771.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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. B; L$ z+ F: K, }& c: D2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。9 Y. o& q: R! ]

! E5 T7 J, i/ T, |" {( ~: l1 g5.39.217.773.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T5 `. I8 P: J( \

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