[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

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材料:     
: o$ F3 t* \2 C. x$ |# L無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P, ]' ]+ Z4 a0 W4 ^
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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' w, ~; a: a' t. J/ gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N1 G6 @" f9 z8 U
芡汁：
/ {; K2 E1 l+ S1 y, {清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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' D; @# N0 _/ S; M: B6 {5 a做法:     
9 j/ a0 l5 q3 D1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。tvb now,tvbnow,bttvb! u  m/ W( E& Q! p, ~; m9 ~

( J5 E. _! }  O# u, j& ?2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S9 A- I* C) G& k8 o

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