[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% S5 S, Z- b1 s6 S0 Z# E
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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  J1 H5 ~! ^2 H+ N3 I- p調味醃料：' C4 H# z* W9 D
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 ' p3 B6 D) H' U$ [9 {  s
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芡汁： ! M* W+ r& ^* v7 \/ Y5 @
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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/ A7 G3 u' b3 h7 C" o+ Z* Y. A5.39.217.77做法:     
7 @" f; J' H0 U" t5 |6 H2 [; stvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。
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5 Z! J5 X/ s1 U# S2 D4 [$ b, k3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h' R8 A. e; t1 r9 d
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