材料:
1 q' }. |3 q3 ^: d& ]公仔箱論壇西蘭花1個（切小球）、鮮腐竹3至4條、鮮菇100克、紅蘿蔔數片、薑2片、蒜頭1粒（切片）、清雞湯1杯半、清水半杯、生粉水適量5.39.217.77; g/ g0 F) I- J
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' g& l/ i+ V+ U1 a& m/ A" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇8 f1 m2 R0 d a" \6 b2 V: d; r
1.將西蘭花切小球，用清水、加鹽及糖焯至八成熟，取出濾淨備用。再放下紅蘿蔔及鮮菇汆水，取出濾淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V8 I7 _3 {' \" w- V+ R8 B
5 ^3 w6 X: t& N0 V* _/ V2.將鮮腐竹沖淨，切段及打結備用。將鮮菇沖淨備用。! H/ ]3 I3 O9 ?" Q% S q8 ?; H
) w" R4 w0 K6 B3.燒1湯匙油爆香薑片及蒜片，加入清雞湯及清水、少許鹽及糖煮滾。加入所有備用材料，用中火煮至入味，再用適量生粉水埋芡，即可上碟。
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發表於 2015-1-7 04:31 AM
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