[西式食譜] 印度香料蕃茄雞

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材料
, F5 }1 I! q; A/ M1 ztvb now,tvbnow,bttvb雞扒.....3件
# l1 T* ~, T/ B6 f7 y8 s洋蔥.....1個(切粒)
4 p9 L$ f" U. U' }( ]* o蒜頭2粒(切碎)! ^9 `# T/ N: n. U2 [/ m9 J
黃薑粉.....1/2茶匙公仔箱論壇% g1 S" c/ S' m% u3 j* q
印度香料(garam masala).....1茶匙 5.39.217.77% }* o7 @  M7 a9 s: p2 A. [$ K
茄膏.....1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. G$ C/ \' J9 q) S! ^* l! \
罐頭蕃茄.....400克
* D+ M+ y# o+ _9 \5.39.217.77純乳酪.....75毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h$ z* }- N  k( f
車厘茄.....6粒 (開半)
  t$ J( ]7 C8 z5.39.217.77芫茜.....1棵
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' F' B0 Q( m" g/ A/ ltvb now,tvbnow,bttvb醃雞調味:
0 f6 g$ \% D8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....1湯匙 (切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f3 g$ o# A8 S  i7 n+ F2 k
青辣椒.....1隻(切碎)6 Z1 u) V8 ^/ q4 P  `' A
小茴香粉(cumin).....2茶匙
- k9 f: N0 W! }5.39.217.77芫茜粉(coriander).....2茶匙 5.39.217.77& P7 p7 F# j9 W  z: T
鹽.....1.5茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ `, X+ I+ b. {6 z0 T
胡椒粉.....少許
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做法公仔箱論壇( {# H+ K! v2 {$ X" O- u9 F
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^$ g: u1 ^" s2 B2 A+ k

2 G" e# e2 v0 @* I" K3 Z0 e2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
0 @  w5 f4 y" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H: v, P4 o' K# ctvb now,tvbnow,bttvb3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
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5 X: J$ K# ]! c4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
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5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。公仔箱論壇& B# y& v! x- L