材料5.39.217.775 q, I8 w2 O; A6 }+ N
雞扒.....3件 $ h0 l7 g! P. C9 v! l5 `4 i1 \
洋蔥.....1個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i) `4 D) K9 _' a' h; ?- H) ]
蒜頭2粒(切碎)公仔箱論壇- A' {% @& y( |
黃薑粉.....1/2茶匙
; x% l4 N2 d9 O% A: t9 ~* v2 E. g印度香料(garam masala).....1茶匙
2 G$ c# I A) v+ [+ ~3 N5 z7 g茄膏.....1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% x* j" J' l. g6 B7 _
罐頭蕃茄.....400克
& y9 B" |5 Y/ U$ N- ?. y* v/ @tvb now,tvbnow,bttvb純乳酪.....75毫升
/ s& O8 D& m: P0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄.....6粒 (開半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c6 R8 e. A: |' @# c
芫茜.....1棵
# S/ Z$ P8 w! N$ B) g+ Y1 w' H3 @* b公仔箱論壇
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; h1 g9 L3 C6 |6 Q$ S9 Y醃雞調味:5.39.217.77$ @, U" r* B- z4 S9 u5 g, g/ ]+ Q
薑.....1湯匙 (切碎)
1 e' P. j5 H$ `/ U1 f1 Ntvb now,tvbnow,bttvb青辣椒.....1隻(切碎)
3 S C; _. C+ T& xtvb now,tvbnow,bttvb小茴香粉(cumin).....2茶匙 3 y" f D5 B9 I# @' D0 Z; l
芫茜粉(coriander).....2茶匙 $ j4 q( R8 u6 C: X+ @' z
鹽.....1.5茶匙
( {$ o5 W- X* e! \4 Y6 C2 v3 r公仔箱論壇胡椒粉.....少許
0 J! n/ [! E! }) \# y0 R/ c( I2 E. _公仔箱論壇, n2 V% Y8 K8 }- i3 `8 k
5.39.217.775 g, M2 p5 E1 ?( _
做法tvb now,tvbnow,bttvb% |! B; G7 ]* ]) R; P% S
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
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$ [4 e/ ]6 O- l% c1 F3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h6 T6 d; G) W" J" a$ H: _! t
) ~. ^) S3 l- d8 Y L) }公仔箱論壇4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
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# M/ t. F$ ~/ u# B9 ~ {( Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。公仔箱論壇4 j+ M" X$ U3 A4 C" y- h
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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