材料2 a* b, F) y+ x! A+ b$ |
雞扒.....3件
- j; b1 l$ y# N- C& l8 i洋蔥.....1個(切粒)
- \( G/ N. {6 i% D* }7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒(切碎)
8 w$ ~& r4 B/ G# y; d* P+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉.....1/2茶匙
: S7 T- w2 ^) r! Y5.39.217.77印度香料(garam masala).....1茶匙 5.39.217.77& ?+ t; A+ t7 Y: m$ |! y
茄膏.....1 茶匙
8 n9 I( e2 q0 k% t5 ~: |2 a f9 w: c罐頭蕃茄.....400克
; K0 p3 Q3 e0 A純乳酪.....75毫升
3 A0 ]- O, a7 N2 q5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄.....6粒 (開半)tvb now,tvbnow,bttvb6 `3 ^% v6 V$ O" z5 G6 }
芫茜.....1棵
1 f. E- o# J3 x/ u y5.39.217.77
) ^4 c- y: @# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w$ l3 ^& w3 B1 B
醃雞調味:
7 i: r% l* R% J7 i$ F薑.....1湯匙 (切碎)
) Z9 E, A( L; h( F- E5.39.217.77青辣椒.....1隻(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb- i* r) i5 q, i* ]! b+ c
小茴香粉(cumin).....2茶匙
, k" H$ f, g, a公仔箱論壇芫茜粉(coriander).....2茶匙
Z! T8 X& E( W6 R公仔箱論壇鹽.....1.5茶匙
+ D2 A& b0 D: u3 G6 qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a: k3 L ]* P, H) Y
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, g2 |1 S+ G, j. Y0 H做法
) t2 D# k0 @0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。tvb now,tvbnow,bttvb D+ | {" ~' L0 L9 M& L/ j
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3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。5.39.217.77/ n1 E. }7 D+ T
1 P1 B% _- _# ntvb now,tvbnow,bttvb4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
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$ y8 D) M# t( k; Q! J& k% L5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
' y A6 s2 p0 p- a8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-5 04:31 AM
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