材料公仔箱論壇' T( u0 w0 ?$ S( J( M6 W8 e2 o
雞扒.....3件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t( n1 m% c- d) k
洋蔥.....1個(切粒)( C; u. l9 D9 q5 q1 M7 D
蒜頭2粒(切碎)
# G( w/ q$ V! L/ _& T: w; ~* D黃薑粉.....1/2茶匙+ Z# W; j! k, Y0 Y( z. t/ n
印度香料(garam masala).....1茶匙
* _! q) k" n3 p. Q茄膏.....1 茶匙
/ h2 p2 l' v5 O6 z$ J6 M7 Y罐頭蕃茄.....400克 tvb now,tvbnow,bttvb. B& i2 R7 U" ` p3 d
純乳酪.....75毫升
3 S+ o* j: w2 \- S5.39.217.77車厘茄.....6粒 (開半)
, f# `* k1 ]0 W6 I) L7 {/ E5 R0 ktvb now,tvbnow,bttvb芫茜.....1棵
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醃雞調味:
8 o1 D- U, s$ H薑.....1湯匙 (切碎)tvb now,tvbnow,bttvb( Q2 V: Z/ a5 g+ N/ P
青辣椒.....1隻(切碎)公仔箱論壇! M' b, M9 |) q- S5 w
小茴香粉(cumin).....2茶匙 5.39.217.77! o# i b3 ], ^7 j2 ~2 W
芫茜粉(coriander).....2茶匙
; p- Q, C& n+ H0 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1.5茶匙
! f- Z5 p- D. b& R2 N4 _胡椒粉.....少許
n+ C' T X( E6 M; T* a) w# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
3 B0 J% ]1 H; D* Z5 c/ j) I2 m Q5.39.217.771. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N3 ? d/ e1 P) _0 s3 ?6 U
; R7 q. V3 ]! k4 {( R公仔箱論壇3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb% b* N. s8 Y* ^* a s* O
3 }4 J4 `8 a# i! c% L% Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
, K5 z; x/ O6 O+ r! ?( g* T8 ?. O. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S( Y* ]( y' U6 c0 {1 I6 m, u: gtvb now,tvbnow,bttvb5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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