材料2 w$ _4 P% g: [2 ?
春雞.....2隻 5 T) d5 ^! A' l
5.39.217.77. d* O+ J( j) x9 M1 t
沙律:5.39.217.77. ]2 [ l5 O0 M- n5 N0 x S
菠菜或其他沙律菜.....100克 5.39.217.77+ a ?) Z: S2 Z/ F
提子乾.....1湯匙
* K5 E, }- ]5 ~( o2 Ytvb now,tvbnow,bttvb杏脯乾.....4片 (切粒)
( J$ R" L5 Z0 N. x8 k2 W公仔箱論壇 橙..... 1隻(切件)tvb now,tvbnow,bttvb( ?2 \: Y1 B; r/ v2 c
神石榴 Pomegranate.....1隻
6 l, b# ]0 E+ P& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初搾橄欖油.....50毫升
+ ~4 q1 P4 }7 o* B& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( r0 [8 N L! F; r3 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X6 j* ]+ L3 u! k: Q
調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J/ E5 T1 Q U
紅椒....2隻 .
( E! ~4 |$ O# }. G公仔箱論壇芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙
8 Y3 ~/ {) `! E7 }7 q6 Stvb now,tvbnow,bttvb小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z; S$ _' _3 ~
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 5.39.217.77% }( ~; Z! }4 L1 A$ o
紅洋蔥.....切幼粒半隻 ' a1 ]7 E. `4 C9 x
蒜頭.....3粒 (剁碎)
7 t6 {: j4 }0 ^7 ~( p7 R5 i5.39.217.77乾辣椒碎.....半茶匙
) x3 H! R2 K& C k" ^" Stvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....半湯匙 + }8 w) t# O& n, c8 I
檸檬汁.....2湯匙
0 I- {# \) y @% R' Ctvb now,tvbnow,bttvb! q' o. n& S6 i
5.39.217.775 Q7 _5 a" Y# [ |, F) c! k
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e3 e+ N ~* r& d3 U8 v
鹽.....1 1/2匙
: C1 A. S( l# t4 r/ t* B! V" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....少許
! Z d: ^1 R1 Q4 a( Y公仔箱論壇乳酪.....2湯匙 9 {. O' Z# x# N' l6 i. l
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做法
0 _' u3 m6 {4 R% A3 n2 m$ \+ ?7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。公仔箱論壇0 o$ Q C, t. o/ D+ L6 I
9 C- U& c+ a! r' X5 _+ O公仔箱論壇2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。5.39.217.77 }6 p2 j! c* J
) j) V# B# Z: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有材料攪拌成醬，調味。* I1 G2 w: Q3 H U7 f
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4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。
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" O- u0 ~* ]; i) }% u: N: N$ Y( Q5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。tvb now,tvbnow,bttvb6 M* @$ X! b# M2 @9 q b) | q( G
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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