[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

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材料
8 A8 p7 {+ V! p% l2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞.....1隻(切成8件). @! b$ Q3 Z2 S/ ?
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)5.39.217.77% s, J% D5 B' q; k
蘋果汁.....150毫升 5.39.217.77  L) q6 d  b* T, M
淡忌廉.....50毫升 5.39.217.771 Q0 v7 J( s% V; T. N9 @9 g
無鹽牛油.....1湯匙
; s0 k. ^2 A% n+ V3 ttvb now,tvbnow,bttvb細洋.....1隻
" q1 V7 N" s% P5.39.217.77月桂葉.....2片 5.39.217.77! w; `/ {7 c5 U5 ?$ n
丁香.....2粒 tvb now,tvbnow,bttvb  `6 S: r  ?6 L3 p! U
雞湯.....100毫升 , R& X1 E. R3 I4 M, E2 ~
2 Y. u) J+ H: _. b2 }' E" T

! |; `3 }. m) ]' e1 gtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 w# c5 v* t2 ]8 V# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 燒熱1湯匙橄欖油，用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。5.39.217.774 h5 f5 T' R( L/ T% ]
2. 雞件調味，煎至金黃，取出。
! Q) U* V9 l  X  U9 Z8 D3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃，取出。
2 ~1 t7 _3 a, Z$ M( {4. 洋蔥炒軟身，加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟，加入蘋果件煮至軟?。
# }4 k& C5 Z2 r( N2 u3 D5. 拌入忌廉再煮熱，調味後可與薯茸伴吃。
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