材料
! }! U1 Y4 M4 T0 g0 h* ]春卷皮.....8片(15厘米方形)
9 J/ [7 N7 g y# Z7 K公仔箱論壇蝦仁.....40克
! E/ Q0 h/ Y. j' H4 N* p) Q, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P# g6 v8 \/ h9 J4 E$ E: _
青椒.....1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb( b3 l, i. N) n
紅椒.....1隻
# i5 r( Z( W1 |+ p, a' r公仔箱論壇蕃茄.....1隻
/ O# U. f# Y8 F; C, b. Q- w y5.39.217.77隻洋蔥.....1/4
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8 K: E$ y+ q5 Y* S2 [( R5 Dtvb now,tvbnow,bttvb
. L; |8 k2 M1 S' ntvb now,tvbnow,bttvb獻汁
6 K" ?! H5 ^* B$ `3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....250毫升
: J- V9 @8 E) K; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂餅.....1筒
5 t* K8 `& [. G% s% i E' ^8 Xtvb now,tvbnow,bttvb白醋.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D" s# a# G- h; t' j9 f- x( E. F
茄汁.....2 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q q2 g2 |1 ]/ y! y! m8 q9 b1 N
糖.....2 1/2湯匙8 F% F' c. _# _0 G; V& k+ \
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0 Z; K/ {! m' X* u( S: W2 W% Z5 D' Ctvb now,tvbnow,bttvb埋獻:公仔箱論壇& I7 t; H& B5 U7 Y- t G
生粉.....1茶匙
- L; p. C8 L2 s2 T1 J1 ^公仔箱論壇水.....1湯匙
- d$ S4 O! H/ u% c' X5.39.217.77
- w% B0 c+ F; U9 ^0 c: b2 L0 P- a6 g公仔箱論壇
8 u! v! g/ N1 z粉漿: 公仔箱論壇0 |# `% r. k" d
麵粉.....1茶匙公仔箱論壇6 H; F7 A1 W5 U4 V& F* Z
水.....2茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k1 J$ K5 i5 {6 O. D7 V
1. 把蔬菜切角。
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# U5 n) o3 {8 a& z0 I! `$ i9 n2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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) N! t) J* t) p# ~* ]3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。6 c; D& M& n9 _% Z7 {
# U, f. ~$ L' b' ]4 g. E4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。tvb now,tvbnow,bttvb0 I; y* S# @ J, ^3 {% ^
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5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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