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' u9 \/ T; e. X' t5.39.217.77材料& b3 B& C: q0 o3 y
燒餅麵糰.....500公克
% w; |# ?) d% S; G) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....適量
& p' \) H! P. e) n' b( C" q! j$ q公仔箱論壇二號砂糖.....150公克
( Q1 m8 I6 `; {% y0 j( S" x低筋麵粉.....50公克
! O* Q. X4 K- i# `( q5 @7 s+ a3 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" }& g; Y. h k1 t2 E* o, x( G
$ ]9 ^- d6 M* w J8 R作法
6 @* g! R* Q8 Y% m1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。# i4 u4 W% Z, q
) C% ~; ~3 P: M1 m5 c6 k公仔箱論壇2.將燒餅麵糰分成20份,每份麵糰桿開成長方形,由兩邊向內折成三折,再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb6 C) X6 J* T3 ^4 `% Q+ N8 z
$ h; i8 }# w; s$ `3 Z$ e, a公仔箱論壇3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊,略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形,表面塗上水,沾上黑白芝麻,重複上述步驟至麵皮完成。7 W8 S/ Q7 ^9 f$ R# R( r
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃,將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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