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材料
. n1 r! Y1 B* R) otvb now,tvbnow,bttvb燒餅麵糰.....500公克
1 D' o8 o6 Q& p/ T5.39.217.77芝麻.....適量
& N+ v0 c7 p# F) U- X/ j二號砂糖.....150公克
: u( A% a( P! F% @; N, `' d) \低筋麵粉.....50公克
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E" f, V2 e* a$ z& S" k作法
+ o2 L& @9 p( e9 E" ^$ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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0 |, h8 {3 u0 n7 d) Q- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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/ y$ e& y; J# p6 a9 O" R, [3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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