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材料5.39.217.77! L3 u8 L2 \, Q' n+ s6 O9 S
燒餅麵糰.....500公克, ^; {# G3 @* l- ~3 a8 h3 r
芝麻.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d; L# M6 Y/ v/ _) m
二號砂糖.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 k1 @4 g% w( \- l$ Y
低筋麵粉.....50公克公仔箱論壇6 W J. m \2 r6 ^! r2 u6 V
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作法 ~6 r; o) h0 t: b
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Z1 [0 r: W3 m+ {
% x, R+ F" |5 @tvb now,tvbnow,bttvb2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。# K' o/ Q- e2 |/ R# g# q+ F
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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