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tvb now,tvbnow,bttvb$ h$ ] m/ K+ I5 p, U8 {+ ^
材料
1 a) L& l$ P; U# K雞腿.....2支, g0 k/ ?7 Y0 n7 A) e- W* J9 P
當歸.....1片公仔箱論壇5 b$ z. f m5 U! a1 n, o
川芎.....1片
$ z9 Y* J5 Q: @; D' itvb now,tvbnow,bttvb紅棗.....6個
4 T; ] [* y2 C! j5 @- c5.39.217.77黃耆.....適量
' z0 M9 j: |5 P1 m3 F枸杞.....5公克
$ M. ]) z8 |; @ n公仔箱論壇水.....600㏄
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; d& k% i4 I. J! W& U4 P2 V6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Z2 ?* g4 {" ^+ P2 F5.39.217.77調味料
" g( G2 }4 J4 z2 r0 B4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A5 R& Z; ?0 l1 Y @9 `
鹽.....少許
! g7 k9 B2 K! [9 Q& d5.39.217.77米酒.....少許6 @* d* y9 D& t6 }: c
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. k1 V+ B* ~/ K1 u. ]2 p1 V: s; e米酒.....50㏄
% B$ o4 T0 p. d- Q% R8 V7 t' x+ l& L5.39.217.77紹興酒.....200㏄
+ R$ U2 U" R9 A) ~公仔箱論壇鹽.....1小匙$ ]& m0 m% u% l# E$ e# Z, l
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {4 m, U+ w* y$ p9 d+ m$ _
冰糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( g9 L8 d6 b4 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b) e" Q, Z8 o
9 l I( w8 F$ }: W7 }/ L公仔箱論壇作法5.39.217.77: \9 O1 t% ]' h$ L" t* j
1.雞腿去骨、洗淨，瀝乾水分後，在表面抹上調味料A，接著將雞腿捲成筒狀，用鋁箔紙捲上包好。0 I1 O k. | k7 P
; I. S, H2 K4 Q& Z公仔箱論壇2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中，外鍋加1杯水，煮至開關跳起，接著續燜約15分鐘，取出後浸泡冰水至涼，再撈出瀝乾水分。. m) k( T8 i S3 R7 V# _
! z4 ^8 n: U8 e1 g# {; D2 d5.39.217.773.取一鍋，加入水和其他中藥材材料，煮滾後再續煮約5分鐘，接著打開雞腿捲，將捲內蒸出來的雞腿高湯加入，再加入所有調味料B煮滾後放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `* @$ M( s9 t5 T& k* `# H
; w5 p( D. h$ ^# f5 d公仔箱論壇4.在作法4中加入雞腿肉捲，放入冰箱冷藏浸泡1天以上，食用時切片、淋上適量湯汁即可。2 Z+ x- |5 I2 {$ e" W* H
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發表於 2015-1-4 05:16 AM
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