[中式食譜] 排骨酥湯

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* x; d- R, N2 X1 U& f% O# n: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q7 r8 m; _/ _. y# F; I0 ^; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇% d3 F% u9 n  ~2 u/ R9 e
炸排骨酥.....300公克( ?5 Y$ `( Y% b" ]! Z
白蘿蔔.....300公克
9 b8 D7 Q; ~! U9 U: t' X) q蔥.....20公克
# F: c8 V; s/ F5 D1 \6 M蒜仁.....30公克
5 e- [6 _! b9 A2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜.....適量5.39.217.772 V, Z9 g: p% L
水.....1200㏄5.39.217.77# n& s7 ~6 n* _. E- O0 S  C$ Q
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( t9 p! M8 M( }' S) A3 m" U6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料# i( h9 K( V/ F" U; g. N$ w- J4 U
鹽.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" {+ _6 V6 }) U
雞粉.....1/2小匙8 W) X- R( {3 p' P" ^* y
白胡椒粉.....少許5.39.217.77  h; f4 D* ^5 ?/ O: M

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+ D' v/ Q* E2 `  Ztvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb3 f* _* S* O3 }
1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。
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2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。公仔箱論壇! R* A' J' N. \* Q" L0 S) T. `8 p

2 i: H4 q8 v6 _, W% ~5.39.217.773.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。