[中式食譜] 排骨酥湯

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材料
& r; c% b% L8 @9 R& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸排骨酥.....300公克
% J0 w1 s1 p, ~: `9 B7 _9 g- E* W0 f) K公仔箱論壇白蘿蔔.....300公克
$ }) O* C/ O$ X3 E5 ktvb now,tvbnow,bttvb蔥.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e% I0 r+ @6 t5 T7 d3 }
蒜仁.....30公克
4 m$ Q/ P( T8 V2 U2 b3 y5.39.217.77香菜.....適量5.39.217.777 e1 i) D! h- ^; U- J7 @/ E4 Q
水.....1200㏄
2 Z% M5 H  e5 U; q6 N4 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J. x# p. I, ^- B3 u

9 n) s0 \, `" S; s) U公仔箱論壇調味料
3 x* ~/ k, {. r' z9 y! ?1 A公仔箱論壇鹽.....1/2小匙
1 ~3 M+ G* U, C& e公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙& {4 p! _6 f. A/ D4 \  W
白胡椒粉.....少許
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5.39.217.77& l3 v2 a4 B, `% v
作法tvb now,tvbnow,bttvb5 l9 v, C4 k, i# [' Y
1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。5.39.217.77& P" c. z$ O1 D4 ]

, }. A- ]  U1 [  O# o" _5.39.217.772.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。公仔箱論壇2 G$ Y; o8 `" h' r9 [7 \

/ s5 K1 b' _- `0 ^& _0 h) d4 A/ ^# q3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。