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材料9 C6 g; }9 F5 P+ v, W
炸排骨酥.....300公克5.39.217.772 w0 U* s! S- j
白蘿蔔.....300公克
- }; W+ D) d6 h; itvb now,tvbnow,bttvb蔥.....20公克' s7 o$ v% {; o8 u/ F
蒜仁.....30公克
& S* w7 a7 Y6 h" _$ w- I# ltvb now,tvbnow,bttvb香菜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 c7 X1 o( z1 `0 [/ z: W& E
水.....1200㏄
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調味料
$ }: e& D# l) u/ M) |+ ?) W5.39.217.77鹽.....1/2小匙
4 Z- w4 |% R( t5 w9 Z1 `雞粉.....1/2小匙
& n% h' i! [! H; Q6 c) @( A T0 l; R白胡椒粉.....少許8 G m: w! ^2 ^8 ]
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作法5.39.217.77' D9 Y8 D, z4 v
1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。
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" N6 O( ~ y4 h/ }6 N公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。
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3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。 |
發表於 2015-1-4 05:15 AM
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