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材料5.39.217.77/ Q( u4 [2 H4 R. D3 L
炸排骨酥.....300公克' J3 h9 I( v: k% x
白蘿蔔.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |" ]. d9 i- w6 W6 ~
蔥.....20公克
; _/ C! @- i1 o- z. U0 |% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁.....30公克" a+ T& q. B) A: e% {8 W# f8 c" v
香菜.....適量
$ ~# T- \1 m4 [4 z1 A" J1 Q5.39.217.77水.....1200㏄
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/ ]# U6 V+ ]2 Q+ m調味料3 s+ l _# |) K8 X4 g$ d! _
鹽.....1/2小匙5.39.217.77* i9 \, {8 Z# [8 U: B6 U% d' J
雞粉.....1/2小匙
2 `& u, P5 ]# ]. R; p; G白胡椒粉.....少許
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作法公仔箱論壇% y. y9 Z' K1 X3 _, t/ r+ N
1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。$ S* `3 s- y& C* I3 l0 _
* x( V: {6 T3 G2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。8 d" {4 ~9 A* K8 b/ N ^' @9 Z
- h! _( R `6 ]8 R6 b3 j3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。 |