[中式食譜] 排骨酥湯

nt1972

5.39.217.776 n% O! A; A: L

# _4 r! Y* G) d2 b& D5 o公仔箱論壇材料
. A/ a3 c% i4 a: @5.39.217.77炸排骨酥.....300公克6 W" a0 m! G0 w1 v* L6 q2 ]
白蘿蔔.....300公克; E+ ~6 G- {! {
蔥.....20公克
: ~0 D" S; z  s. Q' m9 x+ `5.39.217.77蒜仁.....30公克6 Z9 H+ V4 L% G% ]! \6 _
香菜.....適量
) ^% v' P( m1 B# |5 l3 P; U水.....1200㏄
. z+ f; y2 C. `: d3 c: i+ {0 M9 W8 v
5.39.217.77( k+ K7 ?8 S" S5 n
調味料公仔箱論壇  L, S5 U3 X- @8 b# u+ T/ r; U6 x
鹽.....1/2小匙
2 P6 S$ d# P$ E: E3 a6 btvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙
" J' l* V+ g" `5.39.217.77白胡椒粉.....少許
% D# p8 s" a" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |" T3 Y9 Q3 V* H- W6 N' dtvb now,tvbnow,bttvb
2 V9 J8 L  C8 p2 a; V" N5.39.217.77作法tvb now,tvbnow,bttvb: l$ R* ]' o6 s8 \
1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。
4 E. w( a( ^6 \2 A, i+ {tvb now,tvbnow,bttvb
4 T% @. x6 Q' }1 S  Htvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。3 b' _1 i7 P. K+ t0 H1 d9 [

3 w- N* l# d  i1 ~- b3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。