[中式食譜] 排骨酥湯

nt1972

公仔箱論壇3 r0 y- V6 j& G( u- [

5 {! p! z/ F1 O4 \2 N; l公仔箱論壇材料公仔箱論壇; N9 d5 M+ l( t& |! R, x+ ?
炸排骨酥.....300公克5 I* u- N3 W  z" Z
白蘿蔔.....300公克8 J. X1 v) p! U: y- @
蔥.....20公克3 f- ]$ p8 l5 @) o7 e7 _; W
蒜仁.....30公克
9 K8 C* l+ O+ A0 @公仔箱論壇香菜.....適量
( t1 {! |8 ?% a' @水.....1200㏄
6 y; t" L0 w' x  x, ?4 @/ g
! J. ?, f( c8 G) L* }6 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ w) R' t" B2 x$ h1 a; Z
調味料
2 f3 k* _- _' p: y: o5.39.217.77鹽.....1/2小匙
* D( r  D# v- }) y" S8 N& W/ }% a雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m$ G& W7 D/ X) `1 g
白胡椒粉.....少許0 M+ |% W- a" \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W; P8 E! C$ w4 H* F* h8 O
公仔箱論壇1 p. i  p' E# u# D
作法
9 Q& o' Z4 \! [3 T. e* Y; ]) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。公仔箱論壇6 ?; f! Y( J3 H! Y5 G: Z: {
' ?: O: e, i! W
2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。
; W* H8 F: i: L0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 h) v, ^! }- w
3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。