[中式食譜] 排骨酥湯

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5 h; ~8 H, l0 @0 O( p, \5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }7 h0 x0 E2 }2 \- g) I% g
材料
1 ~9 Y- U. E# {& a. etvb now,tvbnow,bttvb炸排骨酥.....300公克
, W( U2 A1 ^, U1 B( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....300公克$ t! O3 D/ R% _
蔥.....20公克
+ t+ J! Q1 g* A4 d5.39.217.77蒜仁.....30公克5.39.217.77: X6 h' @# f. k
香菜.....適量
0 ?  o5 |' j! o水.....1200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l1 ]5 L# T- O) N2 m; N; W
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: A, U2 l  k9 Z) A. `: ?! U; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( Q3 G$ G5 k5 _( T" |: T鹽.....1/2小匙
/ `/ F# o: }. @% Y$ f5.39.217.77雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ?7 U: O' }4 O. }7 ~5 `
白胡椒粉.....少許
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- Y4 i0 h! q9 w/ V& n' a# D: x作法tvb now,tvbnow,bttvb) I/ q4 k- C3 Y& V7 ^+ K# a
1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb' A8 d% I7 m3 l

* P# S6 ]- c% A  o" `( ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。7 v0 O- ^: u/ h/ H

* [: X0 @% T/ Z/ P9 _* Z. y3 p3 k公仔箱論壇3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。