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5 O& x5 q% d3 v( b' o5 H; s5.39.217.77鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！
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+ V- I2 c( N I+ C1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛油果蟹肉香芒甲羅燒5.39.217.774 d8 q& `6 L3 q
主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [! ]8 Z& h2 K) L
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旬真鯛薄切1 y# X( G# Y5 X: a& I5 E# t. }
每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。
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: Z5 e9 j4 P; J' H# N0 |; x5 c& S此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
- g1 p! O% ?* ?" g3 C# k5 G. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b A2 k) e6 e
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8 P( T: D! w' I5 |山藥海老新女揚
g) P( q0 }9 N$ e; l5.39.217.77把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。4 N K5 z$ W9 l7 x
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3 V3 L' n6 a; L7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 h! l# X% W& w2 h
鹿兒島和牛大根煮tvb now,tvbnow,bttvb% I3 o3 h! w8 D# r! `( [/ z' w
把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。
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鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
. X# d$ O M4 Y6 X使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。
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. m- U- T V& U6 Z0 g0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！
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櫻田日本餐廳
' @; t) i* N1 Y9 Z/ `. D4 O供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日
+ n7 |' `- k5 T/ w7 W5.39.217.77供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
: t2 F( g3 ^; f9 q9 l價目： 每位$698
% c6 d" U+ |7 y7 |# v0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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