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. f/ ~3 k% O1 [# N: `4 \5.39.217.77鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E5 Q% M6 \% ^4 P* _3 X
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/ G8 \" y% {2 f1 `' h' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果蟹肉香芒甲羅燒
, s2 r4 ~9 d) N' T. ]+ n8 u% |) X公仔箱論壇主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。
) V+ J. L9 ^ `5 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d" G4 K$ X" J0 N: z) v
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旬真鯛薄切
: Z1 a4 d( h7 G, J# A每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。
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此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
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山藥海老新女揚
/ A8 g% t7 G* Y" u, Z" F8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。
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1 S: r' S+ L7 m6 U6 \- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, T/ N) D3 h+ U: T; h; [
% A [/ s0 `) U# Etvb now,tvbnow,bttvb鹿兒島和牛大根煮公仔箱論壇. o+ C' R, i5 h/ x
把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。0 ?# ~+ s9 W' r! n! w) G& ^7 E
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鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
8 y" e" B* ~% m) s x7 m9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V5 N9 c( z( ]' f: M$ j
; x( ^' D S, W- ?* W' d7 z& d. itvb now,tvbnow,bttvb賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！
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' [* n- Y3 w j \( b% P櫻田日本餐廳 tvb now,tvbnow,bttvb( ], t% z, P9 c1 y" v" s4 X
供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日5.39.217.770 D+ Y, C3 [% J
供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
% N, q9 Y7 [! x" ?0 i+ l價目： 每位$698
2 ~0 ^5 O' s* s$ s: ?) }, X9 y- `5.39.217.77地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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