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鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！5.39.217.77& [$ [' y- Z* z/ X; o1 Z
" S- O" q+ _/ {( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77% r3 }7 X* V: w0 @ J: d' H- u: v/ R
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牛油果蟹肉香芒甲羅燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P; M7 |6 @, `* ~2 `7 ~
主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。/ b3 J. }$ g$ n& l% K+ h
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+ G2 h. H. I% H7 ?) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旬真鯛薄切5.39.217.77( ?+ k N) u( e8 A' D5 K
每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。公仔箱論壇6 r9 E( D8 ~( G" r
% ~, E5 d- l/ a ^/ j: j, L此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
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山藥海老新女揚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]1 a* d: _; u- {/ o. }
把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。
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: r2 b. b: m% F' |8 M3 Q2 h鹿兒島和牛大根煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q. L0 h' o' l+ c& H5 s" Y- Y8 `
把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。5.39.217.77# K' S5 {3 ^; G x2 A0 Y1 ]
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, h, l. ] m: q! Z* X$ j0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼5.39.217.776 W1 b0 c# S4 Q
使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。公仔箱論壇3 i) |7 b: q0 s" O+ I$ T S
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賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！
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櫻田日本餐廳
6 T2 T6 b! z3 J) G/ _; `tvb now,tvbnow,bttvb供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日. _3 l1 I) v* W/ p. ~3 U
供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s9 n, ~5 @# @, S' b
價目： 每位$698
( ^: l7 d4 V2 ?1 K- r Rtvb now,tvbnow,bttvb地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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