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鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h+ ?0 D1 C5 ~# o
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牛油果蟹肉香芒甲羅燒
8 ~- {2 m: d: [3 x# {. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。
3 p6 D# x7 a$ {7 D$ S0 I5 I% i- W& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 \6 z; s `% t1 O
7 W0 p! }# R; R# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s, p5 | |+ E: d
旬真鯛薄切
: U+ u+ b J @, \+ b% {公仔箱論壇每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。5.39.217.773 S U- k7 k* J1 f- B( ^
* H# ~6 C6 R" h) k |公仔箱論壇此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
/ m/ _9 d5 t* \7 x5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U( U U; i/ |( k. F7 P
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6 c. x Z1 v- X) j公仔箱論壇山藥海老新女揚tvb now,tvbnow,bttvb; B+ }% F6 @9 v0 [+ m3 A( ]( V
把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。
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! H: p/ G1 L7 E8 V1 [公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P* `& S. F9 s* D4 o
3 x/ K- y- O: ], K8 r+ etvb now,tvbnow,bttvb鹿兒島和牛大根煮5.39.217.77! u1 {( X. v# `" w' J6 c
把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。tvb now,tvbnow,bttvb* ^ A$ x6 C+ C( t% ~, J
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鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼 ^8 @ A; P$ A: I* G1 q) a- y+ w
使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _8 i& f- R6 }7 Q4 Y
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賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！
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櫻田日本餐廳
' i( L- \# u! f/ x公仔箱論壇供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日
5 Z6 }6 r0 P, Ztvb now,tvbnow,bttvb供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
! B4 {7 ^# s P. ?公仔箱論壇價目： 每位$698
6 O; H8 `: J% T% M) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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