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[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a: z6 A' [% A# _% G
臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻" C3 W1 i5 v$ O+ T9 s

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調味:
# x; M$ w$ x6 F0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(蝦仁):5.39.217.77( F: T, R; w( M5 Y! M' g4 G
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙
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做法:     " ~; j2 z" M' h, D* H  M9 }
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。
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2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。
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3.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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. ^5 _; y4 r# Z4 {- v" ]4 q4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ b# _2 o3 [! I8 p2 r5 H( Z% v
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