[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

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材料:     公仔箱論壇  W# d1 S, D: C* A, `$ U! _( E; h& D
臘腸2條（切片）、蝦仁150克、洋蔥半個（切條）、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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8 G" ~: Y0 L% ~: e! r: i8 Q$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f# M' i; p' z* f+ W9 I
調味：
; g) ]7 p6 [" g& z調味料（蝦仁）：
/ ]/ X: M* `1 l9 Y  P公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許 公仔箱論壇. p  p' X: e% c* _: t# r- X

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) q0 }* L1 H" X9 @: e6 c: n公仔箱論壇調味料（蛋）：鹽半茶匙、油1湯匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb8 m/ {% q7 a" t" w9 |+ A1 i
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨，以調味料拌勻醃一會兒。* L! A* p8 ], r" w  Z0 \! B

4 _6 M/ J$ @9 j7 a3 J1 h2.燒1湯匙油落鑊，分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥，然後備用。
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% I" F4 K/ P9 p  _0 x) K- C. Ztvb now,tvbnow,bttvb3.蛋與調味料拌勻，再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。公仔箱論壇; R( |& L; F5 q0 ]+ |

% F% ~% ~& p* S7 N, ]# E, @4.另燒2湯匙油落鑊，將蛋兜炒至香滑即成。
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