材料: 5.39.217.774 ~6 e% e3 h2 a; O- N: F
臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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調味:
/ C u4 r6 ?( e& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料(蝦仁):7 h$ R c& ?! ?* @
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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2 D* R b) W. b5 r' q/ r, n$ d公仔箱論壇調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙
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% A \8 R& H* ~% Q; v公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb- I3 i# t. s/ u0 ?+ g/ [
1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。
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0 b8 r1 q; a: i$ t+ T# K& F5 T2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。
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3.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 P+ \! f: H- I2 }" S- u: m% d
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4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。3 H( e% E# s9 ?
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