材料:
5 X6 V2 f. t2 c. H5.39.217.77臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F! ?) X8 L' U6 F
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調味:5.39.217.77% _. |! R4 \& A
調味料(蝦仁):公仔箱論壇. A3 O( v, L2 G) R0 q( n! ^
鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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7 N/ @( r3 V0 ]調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙
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/ Y9 u1 Z) l0 O) u: Etvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ [" v3 |3 @; n) |) T1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。公仔箱論壇8 \1 q, D- E" O
2 _5 G, n8 t( z" i( a2 y! w$ v, B公仔箱論壇2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。6 [; z* w. g" D; o2 J& o( W
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3.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。
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