材料:
+ F' o1 @' G. ~) d# r: ktvb now,tvbnow,bttvb芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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做法:
( U2 E- K; M2 I, N. {1.將芥蘭摘淨，切短度備用。) W7 j7 K% {3 g6 L. v: f
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2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ~- N- l9 g( c6 a( B7 }
8 z$ O S% X, N# |0 q6 {+ Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。公仔箱論壇% |9 S( f& m6 n: F6 j
9 L2 K& e9 }' O! o) E4 m& A公仔箱論壇4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb& e- A' f) o5 h8 \6 R2 G& V5 l
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發表於 2015-1-3 04:06 AM
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