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芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ \/ Y7 ]9 Y" x& x. Y: B" w2 y
1.將芥蘭摘淨，切短度備用。' [* k4 |0 m+ c, @$ _
- F. x: R: M3 ?9 |0 N$ F% Ptvb now,tvbnow,bttvb2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。
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3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。4 ?: l" ^9 U! E* |$ x/ c1 h' O
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4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。5.39.217.777 U K& `0 \2 Y$ b7 b: s
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發表於 2015-1-3 04:06 AM
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