材料:
# p1 U6 W! ?: E& D# V5 K& j- ]tvb now,tvbnow,bttvb牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙& v, n v% C1 U# o; ~* j
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做法:
0 E, n- K' [; x- o7 z4 X- L1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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- K% ?2 D/ f' V1 X# D i3 l. xtvb now,tvbnow,bttvb2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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. J& \' w! r- Q$ I9 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [$ n5 _/ M! q4 B
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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