材料: 5.39.217.771 \2 ?0 _" k3 ]. e3 P( R( K
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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做法: & A, ^. S/ h% G# T4 _" j$ x3 v) {
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。公仔箱論壇, d0 M4 w2 b R2 k. w1 ^2 u
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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" S: b$ B" R! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。
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! H6 o$ g( Y! \9 Q) j5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb D- @+ y9 w3 L h
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