材料:
9 q" p1 q% f5 i/ F) x: E; U4 b. K5.39.217.77牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙公仔箱論壇0 p: M/ F% U: d* ~) u/ F, p
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做法:
9 C( j. Y m3 J1 c8 ~8 p5.39.217.771.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2 j6 r# f- o' G5 P( _+ F/ i2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f% x4 Y/ D5 Z6 Q" L* {5 O- e5 E
8 `) C s# N. c) j' r公仔箱論壇3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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! Z, U$ V {; I; z* j4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。公仔箱論壇. h( V& @ i, P- N
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。5.39.217.77( w! S/ \: W) B
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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