材料: 5.39.217.77% ~! {8 \3 }" D
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
3 y/ s* \) C9 k+ ~$ i7 m6 ^- `) D
- I1 `6 n& b: Y0 P% ?" p4 J/ _% v5.39.217.77
6 _4 l( h* J% w) K- @tvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇 G7 j1 n) q1 s( K5 f! g* z
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。3 i8 R5 d. N9 x1 m9 A
0 T( m' J: q- w) ?! ^2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。5.39.217.77( u% n7 y( [+ T( A
9 ^: F, i' j6 K6 R2 `% u
3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。5.39.217.77% m2 o: P% {7 y& x* ]
tvb now,tvbnow,bttvb* g2 g$ H" D8 y& ?4 M0 M0 D
4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。
% u- M Q6 s2 W) Q+ e7 D7 n! N* j9 @5 S
5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
! j+ N! }; E n* Jtvb now,tvbnow,bttvb
" h: h" S( b5 D% c' C3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i. M- l' b& U6 E: Y2 Z
|
發表於 2015-1-3 04:05 AM
| 