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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。
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( ], H& b% ^7 N0 z0 P1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?
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. K5 ^. B9 U6 l$ }) a公仔箱論壇倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。
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4 p8 z  I, r5 k7 ?+ O  v2 V9 e公仔箱論壇2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?
1 F, H/ a2 K& Y5 Q* n  C9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y3 |: g/ A' W1 v透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?
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; j# F0 {- Y- A& c& ]! w公仔箱論壇若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。tvb now,tvbnow,bttvb# n4 n4 q" y1 C

* P9 |2 E: q' D' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l0 k' N# g- o* s2 y% ]8 t
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4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?
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8 \, Q& \4 e' L9 S* C$ a當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。
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5.如何完美地切開蛋糕?
2 [7 w6 x: k4 {- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b6 D+ D  [' T, I( q用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
9 @) T' H) m0 @" [: Y5 s3 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _$ ^$ j* x0 o9 K% k; Q7 d

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