材料：公仔箱論壇* q- K6 T5 A( m% F2 C- Q
雞蛋 3 個
, `6 D2 m9 _' X- E Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬 1 大茶匙8 C5 Z6 E* i' T
魚子 適量5.39.217.771 r6 b1 a* O9 X, a U1 l! M: w
胡椒鹽/鹽 適量
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" l4 E) F D2 B( R7 }' Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.775 \: C9 l7 Z) L1 |
1. 雞蛋烚熟，切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u5 Q% [% q& M) J; M6 B
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2. 把雞蛋白的底部削平，成會站立的杯子
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5 u0 [) O3 ]% k, ptvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋黃挖出公仔箱論壇0 ?2 C9 F; z$ _$ ^) @2 Y" ?
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4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎，加入蛋黃醬及鹽，拌勻。, T; i* F9 k9 J# f
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4 R) p6 t. Z8 T. `* N5. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內，用湯匙的底部整平蛋黃
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6. 魚子鋪在蛋黃碎上
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6 R! O& M' ? ^( H( x) b- xtvb now,tvbnow,bttvb7. 在金色或黑色托盤上，鋪上葉子一片，放上魚子蛋花杯，迎春花燦爛開放了。5.39.217.77# P; J2 m1 m, Z" X
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發表於 2015-1-2 04:38 PM
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