材料：
6 c: z4 b6 Q% _7 G" c! c' ^6 t1 j8 atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3 個+ \/ | { @7 \# H
蛋黃醬 1 大茶匙
+ h3 C M P# G5.39.217.77魚子 適量
3 v) K; d/ b0 {胡椒鹽/鹽 適量0 h- ?) w! l8 f( [# d
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做法：
6 ]( m4 j6 B2 J公仔箱論壇1. 雞蛋烚熟，切半。8 B% j. P$ T# a7 ?" P* G
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/ |' u& T( s, H; M) _5.39.217.772. 把雞蛋白的底部削平，成會站立的杯子
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3. 雞蛋黃挖出
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( y- m+ ^7 L3 ]" U4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎，加入蛋黃醬及鹽，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# ^! P8 }. S5 t, a! ]$ k
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5. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內，用湯匙的底部整平蛋黃公仔箱論壇5 ^- F- P B( p5 w
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6. 魚子鋪在蛋黃碎上
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9 d& c( x9 t: q6 W$ a5.39.217.777. 在金色或黑色托盤上，鋪上葉子一片，放上魚子蛋花杯，迎春花燦爛開放了。公仔箱論壇( x9 |0 M5 t3 x: S! Y- f1 m2 z0 S
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發表於 2015-1-2 04:38 PM
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