材料:
' X6 }% ?6 H' j. ?' U冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯
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& E# \; R4 Q4 G公仔箱論壇調味:
3 A1 S% k1 m `, ?, X1 }5.39.217.77鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量
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' {* O' b2 q# r: I- k! f做法: & R% `3 p' P; ]5 @2 @
1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。3 c8 ]8 o# |7 @7 r# o
% T; v& c+ c! l# S7 T+ ]; M" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。
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! N' L, [4 t& v: b: J: h( P5.39.217.773.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。公仔箱論壇6 P0 r% j6 e% W3 m" @& ?
" H& h0 G& P& z& V( R4 r9 h8 D; A& P& q9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。
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" l$ }% @2 N$ f" b5.39.217.775.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。
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3 i0 q! J: q; Z% ^% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.注入清水、魚湯煮滾。
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) f6 X" W) ^: s/ f- k7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。公仔箱論壇* F2 Z0 ^# G: u
. r7 E3 Z* @- t, q) P, ?tvb now,tvbnow,bttvb8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。公仔箱論壇3 V" @- y# h* H, }" G1 ^- b# ~
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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