材料: 5.39.217.77; A- g+ @# i7 x) X5 N# |: b7 s6 v1 F. q
冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯5.39.217.77# _7 g6 j% d) K; [# S! u4 a
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. {0 R# }" R* I0 l0 a公仔箱論壇調味:
) d* _& C1 p4 b2 x3 y& q4 Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量
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- x2 x% b; t) r) v: ]2 a公仔箱論壇5.39.217.775 Q# n. J; G& U! ], Q( W3 M6 f
做法:
& R( Y% g6 J; a公仔箱論壇1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N0 K# o& V; s& K
; q7 D* y- H7 N; K2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^6 x# @) q1 n6 Y- F
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3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。
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2 j1 Y$ a5 t3 n* U- F4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。' w7 k$ |$ W- ~% L1 X, ` U( o
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5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。
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; \' K7 L( V1 _tvb now,tvbnow,bttvb6.注入清水、魚湯煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb: K3 |" C& y) n+ I W
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7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。
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; w; L0 n: w- M! ]2 \$ p" w4 o/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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