材料:
8 p* S' ?$ K- j1 F' G+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞半隻（斬件）、栗子2量杯（淨肉）、甘筍1量杯（切件）、白蘿蔔１量杯半（切件）、蒜頭4粒（煎香）、乾蔥4粒（煎香）、味醂3湯匙、清酒2湯匙、蔥段半量杯、日本豉油2湯匙、雞湯半量杯
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$ l$ D/ s2 j6 Y# q公仔箱論壇調味醃料：
) C% B1 C7 H+ u$ ]) n生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v- k% ^8 O7 O6 Z/ w, k" U
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' F' c9 L3 u7 M8 p9 |# I; e5.39.217.77做法: 5.39.217.77& c e& K) R3 D- E5 @' I* w. l
1.將冰鮮雞洗淨抹乾身，和醃料拌勻醃15分鐘後備用。! g; J' R7 z( _
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2.將栗子、甘筍及白蘿蔔下乾鑊烘炒一會兒，再落油炒合一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb" l- H6 z8 U- k" a
1 d h( k6 P3 N0 n" i3.放入雞件爆香，加入乾蔥及蒜頭，再注入雞湯煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c0 l& Z& P9 G8 L8 s& r8 p: h5 G9 z; x
; o- X5 O* S1 H( U! R* \ b# i$ c' ptvb now,tvbnow,bttvb4.加入味醂、清酒及日本豉油煮至收汁及栗子軟身，撒上蔥段即成。公仔箱論壇9 R& S, H2 G8 Z' x9 _0 G0 x% a
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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