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[中式食譜] 香芹蜜豆油鴨柳

材料:     
2 F& v5 |$ y6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘鴨1量杯(蒸熟切柳)、蜜糖豆6?、香芹1量杯(切段)、菜甫2/3量杯(搾乾水切幼條)、蒜頭1粒(切片)、薑片6片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j- }$ H: b4 h+ N6 }

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調味:     
; G3 a: {2 e4 I6 _" X* otvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙. _5 S% X6 S+ ~9 v7 w6 G

8 Q; `' k/ Y* t6 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F8 {8 }) n0 o+ i1 c
做法:     
8 F9 P' V: H$ T0 h1 ~( k5.39.217.771.將油鴨柳放入大碗內,注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味,濾淨備用。
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5 n: a! o. `+ ^6 S7 l* I- S! W5.39.217.772.摘淨蜜糖豆後,落鑊烘炒一會,再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水,合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。
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$ }6 O& ^, c5 F* d) X. s& ]& O5.39.217.773.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。tvb now,tvbnow,bttvb* k8 W8 e5 B2 h( B# N' Z
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4.加入鴨柳炒香,將蜜糖豆回鑊與香芹炒合,加入汁料兜勻即成。5.39.217.77+ Q- z; g2 y: |, s. Y! S  I

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