[中式食譜] 香芹蜜豆油鴨柳

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材料:     
+ k% J7 M* k6 _) U+ K* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片
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+ |/ r6 p+ U* Q" `調味:     
2 Z# B6 @" J3 @& M5.39.217.77上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙9 |2 s) s4 A- l' G& j. ?
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做法:     5.39.217.77+ ~# D. E& P2 H5 i# w# z' ~' X
1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。5.39.217.771 `7 k3 u, t0 V9 \* n% s9 O. k
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2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k# j% c& t8 o  x

6 z; j  h' w7 \2 y8 P2 ktvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。公仔箱論壇( W- j. ?1 H- u! H- {
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4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。
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