材料: 公仔箱論壇# o; z8 x' X, V" K2 g. @
急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量8 B& h, r$ V7 ^# k0 w9 ?. x \, ~
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5 L0 t7 J5 C3 K( J& n, }: K" C. q公仔箱論壇調味醃料： : F' S+ Y+ q; Z4 {, m+ I9 c
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 r$ u6 Y" a. @$ e$ {9 m
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做法:
1 D+ ~, {- {2 O, I+ R+ y5.39.217.771.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @" K0 S- P3 _ v4 N: R# Z
2 g' N. \# K8 Y2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ C0 w8 I$ E6 _
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3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。* j' n9 ^3 Y- q
3 Q/ N! A C: O6 L1 G4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; R0 n7 Q9 P1 p: k; w0 ]: w: l* n
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5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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