材料:
2 C8 ?7 p: e$ C( D& a+ z4 n1 G! D急凍帶子肉120克（解凍，切粒）、青衣魚柳120克（解凍，切粒）、南瓜件180克（去皮，切粒）、馬鈴薯（細）2隻（去皮，切粒）、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量
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$ t5 F7 \8 w, I0 F! T5 m4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
: U* A4 r8 L& D) [5 a: F鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料： 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙. r% F- @" f; C9 B1 V$ s$ {
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做法: 3 Q. u& B% }3 o
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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! M0 ?$ ]# r" ?4 }2 `5 b1 N: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。3 \- p& @3 b, H2 O$ j
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3.起鑊爆香洋蔥片，加入南瓜肉及馬鈴薯，注入牛奶及上湯拌勻，煮至湯汁微滾。
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J" q F0 g" w P1 jtvb now,tvbnow,bttvb4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟，放入湯中拌勻。
& u4 `* P9 M7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 x2 J' R5 B# x9 [
5.加鹽及黑胡椒調味，淋上橄欖油，撒灑上梳打餅片即成。tvb now,tvbnow,bttvb, { `" Y% @: Z: x* N# g& Q! h! _
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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