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[西式食譜] 周打帶子魚湯

材料:     
2 c2 b0 _6 G8 @1 i! L$ ~0 stvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量公仔箱論壇$ V+ Y! T3 j4 D" D7 M: ~
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# M0 L  s! Q& k% B3 b& I: I+ q1 v6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w; k3 W/ s: p! J& x+ t* b
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y% W8 J- h* [9 Z/ p) b

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做法:     
* f6 j4 D7 ^( [! t公仔箱論壇1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。
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& [# [) b/ [* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。公仔箱論壇/ Z' P# f. R1 u
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4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。
/ d, z6 k" B5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( {1 H  \8 G8 ~6 B1 n5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。- Z* [6 E0 e1 b+ Y1 B8 B
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