材料: 5.39.217.771 ?& [) z( z# ]0 S# l" g9 e
豬手2隻（斬件）、煙肉2條（切碎）、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉3湯匙、番茄肉粒2量杯、百里香半茶匙、蔥段半量杯
+ r; e& g( N( F* c* ~$ i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w$ Z/ L, F( p% I% t
4 u, W, ]0 `3 h1 g3 w5.39.217.77調味:
# G& B6 o- m% \7 M5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬1湯匙、茄汁1量杯、上湯1量杯半、魚露2湯匙、老抽1茶匙、紹酒2湯匙、砂糖1湯匙
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" I& f- N" t2 V2 n. h做法:
3 B$ S8 z# _2 R. Mtvb now,tvbnow,bttvb1.豬手汆水10分鐘，取出隔淨放涼備用。
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0 |7 j4 i, g# I2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜蓉、乾蔥蓉及煙肉炒香，下番茄肉粒炒乾身。
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" w/ j7 t' F% n, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄汁及豆瓣醬炒合，注入上湯、魚露、老抽、紹酒及砂糖煮滾。公仔箱論壇% Y0 f! \$ C+ F* K1 o
0 ?) H. _" O: F' W5 s公仔箱論壇4.加入豬手及百里香，以慢火燜約1小時或至軟身，蓋好熄火焗2小時至收汁，用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. A6 W" Y/ [$ ~* L" d7 j. g' Q! B
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發表於 2015-1-2 04:12 AM
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