[中式食譜] 雪花桃仁

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; T: d( K1 O1 B8 h  [8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* d* e( K/ X* D6 f/ ^5.39.217.77鵝肝.....3片
8 \; V: b. l* ^! U3 H) n生菜.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X9 E" t8 }" P  l' V; U2 S
紅椒.....適量5.39.217.77& P& P3 i) x# P
青椒.....適量/ s6 v; Z  t" A4 ~
核桃仁.....適量$ O" _, }' r1 i0 b

( X/ O/ A" Q9 k$ A* M& ^+ U9 ^5.39.217.77( N9 d4 O' d4 N, y6 g% N4 A
調味料5.39.217.775 E( X$ Y; r  }* h5 S! [+ g
糖粉.....適量& V: h- N1 {+ q

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作法' P: e& v9 ~7 E( J7 v  C2 j. `' j
(1)將核桃仁用烤箱略烤一下，(溫度是150℃)，約烤3～5分即可，必須注意不可烤焦。取出待冷後，核桃仁會變得酥脆，這時切成細丁備用。) L9 {8 z6 [  O# }4 D. W
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(2)將其他材料洗淨瀝乾，生菜、青椒、紅甜椒切絲備用。
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2 p0 P$ a+ E: V  {: J1 e6 V0 E) E(3)以疊放的方式，依照松茸鵝肝、生菜、青椒絲、紅甜椒絲、核桃仁的順序疊起，最後再撒上糖粉即完成。公仔箱論壇# l$ Z3 }$ V; ^& T) V
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