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+ p- b. ^& N# X+ ~- Z9 o材料
0 G6 q" T6 i$ O2 q3 h* n. a鵝腸.....1斤公仔箱論壇6 G4 q9 _+ K0 ]
萵苣.....1斤5.39.217.77, R2 c6 M: w' S% s5 C1 T2 X0 |! x
帶油油蔥酥.....2大匙公仔箱論壇2 p( Z, U1 X" L& V+ h
蠔油.....3大匙
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作法
0 _; T# x4 @$ e+ R1 @1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。
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2.煮開一鍋水，將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後，撈起排入盤中，再續燙鵝腸，約燙1分鐘即可取出，將它排放在萵苣上方。
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8 `* z: Q% I- T2 i; x: }tvb now,tvbnow,bttvb3.將油蔥酥加熱，淋在鵝腸上，最後再淋上蠔油即可食用。
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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