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* T5 B3 ?! r. Z7 Z# b3 q0 @, |2 C公仔箱論壇材料5.39.217.77$ V2 K Y. W/ F% {
義大利麵.....120g
" z* s8 N. E$ `+ F, J' \3 _& M- }5.39.217.77雞胸肉.....100g$ c4 h$ T+ Z1 R3 K% u
法國鵝肝醬片..... 20g
9 R# a- t3 m# d9 {3 z* w: ^- B洋蔥丁.....20g% [9 y/ |* c) V! Z: \0 t( o
黑胡椒醬.....2400g
& m$ m8 K, C1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....40gtvb now,tvbnow,bttvb: m5 ?& N- j( y& u6 \# b
大蒜末.....40g
6 l* }8 \% o" {/ o4 d* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉.....約3~5片
! i& {, N: }$ {- I! u, U5.39.217.77巴西里末.....少許7 R/ X' D. Y" \
太白粉.....適量
: p' o% T6 k6 b7 a8 A鹽.....少許7 v3 D0 p) [0 }8 g
橄欖油.....適量
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1 A6 Z* i* s% [5.39.217.77作法公仔箱論壇) l! n! n3 V/ u1 ~$ y% U. q
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。5.39.217.77: w3 f# _3 F! y1 p3 X
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2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L/ r2 T: K& x. g! r- K( l
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3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。# |2 y" z* I$ ]" r/ G
n3 W5 H+ W/ I+ L' d5 s/ R+ x& n$ ]5.39.217.774.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。5.39.217.774 i0 Y" S- K3 @$ ]1 N @
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發表於 2015-1-1 04:08 AM
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