材料(二人份量)公仔箱論壇/ r- }7 G3 M3 n) C5 G3 [
4mm意粉.....150g
1 ^6 `5 j ]9 u" _6 T9 @5.39.217.77明太子.....100g
P$ d3 O2 F% u n$ o- X公仔箱論壇刺身三文魚.....150g
4 T9 c/ f& I7 r2 t5 Z+ E9 V; r, E車厘茄(切4份).....8粒
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) L1 T. E0 D8 x# |8 G, p' |調味料tvb now,tvbnow,bttvb% b' c* D) Y( U1 t
羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
O3 C, s8 B+ i! r% e蒜蓉.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q1 L, V& M5 w& _
橄欖油.....2湯匙
! t4 n# `0 Q3 R9 {& d& A公仔箱論壇日本豉油.....1湯匙* O1 C. ~! T+ _( \* u7 _% Y
日式芥末.....1茶匙公仔箱論壇5 B' I# `! g4 s" k* f- x6 u
檸檬汁.....1茶匙5.39.217.77' q4 O6 y/ P& B% H) o1 q5 Y% a
鹽.....1/4茶匙
" E: j, t' G2 K+ ]! g胡椒.....少許
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/ d j3 u4 I \" Z- T5 }煮法5.39.217.770 w- `2 i; | Y( }( v
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]5 s' N9 g t3 W" t# d6 j
+ R* `& M+ I- Q- A4 Q公仔箱論壇2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻0 I' ^- ^; G3 E$ }
1 h* [( b( y3 Y7 b' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
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4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻$ r$ D" R# |, } n# ^! k! m* ^. C
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1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
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) }8 l% s x: u5 x+ k2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替tvb now,tvbnow,bttvb$ M4 O; G( }( D4 L
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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