材料(二人份量)tvb now,tvbnow,bttvb9 A b" `, G# z6 b
4mm意粉.....150g
3 j2 }0 D: U) \6 _& Y, K明太子.....100gtvb now,tvbnow,bttvb! ~4 @- o" Z5 N8 h/ W1 X
刺身三文魚.....150g
7 h9 N: K# N1 l# N0 stvb now,tvbnow,bttvb車厘茄(切4份).....8粒5.39.217.77: F9 _. H1 I1 z0 S3 l
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E: ]* \. M0 t7 e% n. }7 ?
羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
/ {/ U6 C% w" r# y公仔箱論壇蒜蓉.....2湯匙
$ e* ~0 O5 S6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....2湯匙
}2 X8 @2 ]* z$ W% l" \3 y公仔箱論壇日本豉油.....1湯匙
% H+ M3 ^( _" n3 D! q- D3 B日式芥末.....1茶匙
8 m9 y4 ~7 k; f( y/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1茶匙
1 H" d$ | G" f1 n" X鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W. T$ G5 ?9 \8 x$ z8 R" E
胡椒.....少許公仔箱論壇. V8 u& Q5 U" \2 S9 Q$ e6 h# Y# o
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' o, Z5 o/ E% Z煮法5.39.217.77: Y% J" D6 S6 i0 V
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河
% }4 \% W0 P5 A, J. s5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l2 {+ o# X" d6 n6 M- b: F( i
2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻* H. [1 k5 ^4 t g; r3 ]( j
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3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻公仔箱論壇0 b) \& f/ x: y
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4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻
5 s3 f: d, w2 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N" x1 V: ]$ s8 t% z5 A. e
公仔箱論壇/ n' _9 j& ~1 v" m( T
小貼士公仔箱論壇3 ]7 z$ i7 |4 t2 g
1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
. D/ X, a) I( I. r- e) a |5.39.217.77
J5 N% M/ j3 d8 e3 f2 i, Otvb now,tvbnow,bttvb2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替( |; m7 M7 X1 u" g2 K
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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