材料5.39.217.77# e( E8 r9 v, p% `( M" l
豬扒.....4件
7 J1 h1 P" s, @薯仔.....1個6 i, e: _6 S5 m5 b
紅蘿蔔.....1條公仔箱論壇$ W& [1 \1 w8 N7 S
洋蔥.....1-2個 2 l7 U2 I* w! }6 i: W# E
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調味料5.39.217.77' \7 }4 h: o1 M6 o) N# k+ a1 p
Kikkoman和風醬油.....適量
. C7 p( |. e! Y+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天津玫瑰露酒.....適量% v& A& D$ z% F1 L* y6 I
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t; o0 T6 d5 Z( H5.39.217.77煮法tvb now,tvbnow,bttvb% x# E0 N7 T3 f; M* b
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用公仔箱論壇& ]3 R+ }. J0 ?6 Y, ]( A
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時tvb now,tvbnow,bttvb1 f' |& R8 P0 F" Q/ @
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
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4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M* S" d" }) _/ \) ^; _$ [
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉3 @4 n6 L/ C2 x: e0 r6 a5 S
+ J7 C; }' B, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。tvb now,tvbnow,bttvb! ?$ _1 H( R7 S( h- H) K
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" w O: e0 l' S$ H公仔箱論壇小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q/ Z, h u2 Q! _" L v
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A6 k A& j0 @6 ~3 L
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2014-12-31 04:06 AM
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