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[中式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

材料
; h  E5 ]- m+ ]# P* F+ v公仔箱論壇豬扒.....4件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E6 s! c' ?7 ^2 D3 Y' b
薯仔.....1個
; {" ?/ J0 ^2 f1 ]6 N. \. gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1條公仔箱論壇7 D% m; D; Y- n( N* J, u. A' L! H
洋蔥.....1-2個
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( ]& t: ]7 L0 R! F; g調味料
2 j. i2 d( ^* W4 A# C7 e5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kikkoman和風醬油.....適量
! h+ `! v2 i( c5 l: W' u; ~' y公仔箱論壇天津玫瑰露酒.....適量
5 l1 V, B, G0 i: S  F公仔箱論壇
  F. v8 F' v7 g1 {8 k1 }公仔箱論壇. }. U" U, Q  P2 B+ D2 X! v# H
煮法5.39.217.77" }' P8 H( ^; T& t# A+ ]$ c* T7 }
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁,備用
( \# J1 D' ~, a0 {( c5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: l: I6 @3 e$ O4 m
2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時0 S/ s# a- O& b# n

: c; |7 D6 g& \9 [0 Q5.39.217.773. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀,迫出天然的甜味
/ v: J( n& B$ |4 Q4 ?. G" {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D6 b. V$ M9 M9 A/ L8 ]
4. 加入豚肉(豬扒)快炒至金黃公仔箱論壇! w0 a. ?$ N1 J! W" ?

  J9 F5 T) ^% ^+ |0 J5 J% [5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁,煮約5分鐘5.39.217.777 F( b* b% Y# ]% d
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒,也加點鹽tvb now,tvbnow,bttvb4 m8 d. k# N; B2 m# v

+ Z% p1 K$ m0 h2 `( ytvb now,tvbnow,bttvb7. 最後加入約1杯玫瑰露酒,大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉3 x7 z4 V! F/ O( u) M; |2 }* o
公仔箱論壇7 U$ ^9 D! U) a' v
8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時,完成。
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小貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l' k# H5 |6 A4 u; G/ ]3 B
kikkoman和風醬油:這支在阿信屋入手,本來它好像是用來蘸冷面用的,但用來煮汁也不錯。
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8 n4 }9 q; m  y! w: G4 w- S0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金星牌的天津玫瑰露酒:它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一,其特色是味甜帶清新花香,回甘悠長,而且各大超市有售,不難找。
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