本帖最後由 soforlee 於 2014-12-30 01:14 PM 編輯
* N% u: D% _9 D1 t5 _7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _( G$ ^( R F3 L, N+ @- I a% U
- D. Q* t3 g8 g) Otvb now,tvbnow,bttvb% L% F1 V6 i7 \: x; U; V8 k
0 h6 m- h$ B1 X/ }- A$ @ Y
, m# n# F+ X' `9 C7 Y& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b% D: p+ U* e- B2 K# n/ R5 Ctvb now,tvbnow,bttvb
- ]8 p: r5 o1 B! L; h- ?公仔箱論壇 5.39.217.779 V W( D9 J$ K5 G) m" |9 R
( S0 F! _/ ]! n5 J3 R6 P
相關內容
( ^2 t0 z G' j( i; J$ F9 y 看相片國人缺鈣情況嚴重，建議可多攝取含鈣高的豆漿補充鈣質。（攝影／ …
tvb now,tvbnow,bttvb6 _2 T" U4 ^" k- G" i8 C5 [
) Y% R. a4 p, S; h2 p9 _" q9 y, O, @. u& @: i' d) C5 L5 p
【華人健康網記者張世傑／台北報導】「缺鈣」不是年長者的專利，在台灣有超過一半的成年人，均有鈣質攝取不足情況。營養師表示，鈣質的流失與飲食、運動與否及年齡皆有密切關係，許多年輕族群過度減肥、不愛運動，使骨骼中鈣質不易留住，建議可從食物中補充鈣質，或是多攝取含有高鈣的豆漿，以有效補充缺鈣現象。5.39.217.77( s: q1 V& ]( |* p8 }( z' k
4 ?! W( R/ J2 ^% W3 W/ \1 J. y5.39.217.775 R6 ~' E9 I+ t6 _" _
根據國民健康署的建議，國人每日鈣的攝取量應為1,000mg，但是根據國民營養調查卻發現，19至64歲，平均男女鈣的攝取量分別為611mg與563mg，僅達到每天鈣質建議量的50%至70%，也就是有超過一半以上的成年人，都有鈣質攝取不足情況。: o2 Y8 g1 D4 s9 ^
* E- P# M. P! i" p9 g e! z. F" q$ g5.39.217.77鈣質常流失 高危險族群別輕忽
) H4 p! ^, `$ b9 T7 ]' A5 |' O8 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 F0 W0 S$ V* g' }, k+ _
營養師游承逸指出，從民眾平日飲食習慣分析，重鹹、重口味的習慣，容易使鈉含量攝取過高，阻礙鈣質吸收；另國人偏好肉食，肉食中過多的蛋白質及磷會抑制鈣質吸收；或是愛喝可樂、咖啡，這些含咖啡因的飲品有利尿功能，會使鈣質跟著尿液排出體外。
& W8 D6 G. N5 }: F3 _5 x公仔箱論壇( y1 O; d& f+ D% q/ I4 S" N
另有許多青少年過度減肥、不愛運動，無法將骨頭中鈣質「壓緊」，而使得骨骼中鈣質不易留住；且隨著年紀增加，鈣質吸收率下降，或是婦女更年期之後，缺乏雌激素調控，都會增加鈣質流失，這些人都是常見鈣質流失的高危險族群。, \' y2 O8 |/ x& w& I! ?4 O
5.39.217.777 ^6 |4 X( n5 m# L$ @4 _$ |9 h
, u7 B5 m" S" X# E$ v$ D$ {% l: J4 ~8 Z維持正常生理機能 緩解骨鬆
! N/ O- Q; r/ [, ~/ a+ U: ?; }+ `2 `$ a* R( u6 K
營養師游承逸強調，鈣質肩負著重要的生理機能，是健康不可或缺的重要元素；鈣質充足不僅可改善骨質疏鬆，更可以維持正常生理機能；建議攝取的豐富鈣質，最好搭配足夠的維生素D及適當的曬太陽，且不要吃得太鹹，以及適當的攝取優質蛋白質，例如豆漿即是不錯的選擇，才能確保大部分吃入的鈣質被人體所吸收。
% {) M! X$ l' o$ X- H
/ r7 c6 D8 T( x+ z# s公仔箱論壇《5大類食物 含豐富鈣質》公仔箱論壇$ I# \0 w' H5 Q! K( H. P
3 _7 Q) P2 w7 t) Q/ Y公仔箱論壇1.綠色蔬菜：如芥藍菜、高麗菜、莧菜、紅鳳菜、花椰菜等。tvb now,tvbnow,bttvb4 e( y) t9 }) s4 S$ J: f
: E9 R; W$ ^* H2 f3 L8 W# L( V! a
2.奶製品：如乳酪、牛奶、起司、奶粉、優酪乳等。
5 ^/ ^ x t. Y' c7 v( V; s2 I" u& Otvb now,tvbnow,bttvb
# Q* P6 A& g1 Q7 c5.39.217.773.豆類製品：如豆干、豆腐、豆皮、豆包等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T' F5 N: U, @: B% _4 F* P
. [* M0 {) G& Y: y: B* ~tvb now,tvbnow,bttvb4.海鮮類：如吻仔魚、小魚乾等。 U8 f8 A. o" S& N/ l' M
& P2 m ?# r/ I% V5.堅果類：如黑芝麻、杏仁果、開心果等。
# Q9 ~# L- ]2 i' x公仔箱論壇
7 \- m# ?9 Z# J( c, d3 [tvb now,tvbnow,bttvb高鈣豆漿 比牛乳好處多更多tvb now,tvbnow,bttvb0 j0 j8 H3 |9 s0 b& _+ f/ m
tvb now,tvbnow,bttvb# x1 y0 n% o7 G1 F
游承逸營養師提醒，透過鈣質強化營養的豆漿補充鈣質，除了可以比攝取一般豆漿更輕鬆、容易補充不足的鈣質，甚至豆漿更比牛乳中多了大豆異黃酮，可以幫助鈣質的保留。另高鈣豆漿因為不含乳糖，所以不會引起乳糖不耐症，以及造成腸胃道不適，是補充鈣質飲品的好選擇。
8 y* A+ f' f# G' ~2 l8 Htvb now,tvbnow,bttvb
5 H; }$ e0 h/ K+ j% ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d; p9 Q* `5 e0 S
《豆漿建議攝取量 每天500毫升》. \- c: P8 L' z; g7 |* g
tvb now,tvbnow,bttvb; Y2 C2 u7 z7 Z, e
【營養師提醒】：豆漿營養豐富，補充十分方便，但如果不想影響中餐及晚餐食慾的話，建議可以在早餐或三餐之間飲用，如果有吃消夜習慣的人，建議可以用豆漿取代通常比較重油、重鹹又高熱量的食物，如此一來，既健康又不會因為饑餓而影響睡眠。5.39.217.771 W0 H; P, m0 |4 I: I5 t4 ~
# {0 e" F$ g* k i7 l3 W& N7 ]) _; {
依據美國食品藥物管理局的黃豆蛋白建議攝取量（25克），每天2瓶約500毫升的豆漿，就可以輕鬆達成建議攝取量，但是如果本身有慢跑或是健身的習慣的人，可以視自己運動的時間及強度，來增加豆漿的攝取量，滿足運動過後蛋白質需求量增加的情形。 |
發表於 2014-12-30 11:36 AM
| 
