材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |9 p) e* Q g1 R2 N; n
臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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7 y5 V' X1 c0 S8 B調味汁料:公仔箱論壇- f0 e, {7 b8 ^9 M1 w
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# r' g" i3 |+ f/ w# y5 s6 H/ q
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做法:
. L! N4 R+ @0 T% `' }- \公仔箱論壇1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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/ ?, S/ F M$ y# q( @0 h8 L3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。公仔箱論壇8 g+ I6 A" x+ Q3 D
/ i; k) L9 Q. Z% X/ P8 A f6 G; A$ Y4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
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