材料:
8 T$ P- G5 Y/ q4 N. i V臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)5.39.217.77# L% D5 D4 M. {; P
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調味汁料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o' h* f$ E6 R& W7 F7 i
雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許公仔箱論壇4 h, H, ?$ b% s0 b
9 u4 l$ x' b2 p5 e0 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a) N, R( Q/ ]; m
做法:
/ z! s/ u& b) E8 l; t; c5.39.217.771.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。公仔箱論壇. n6 ?1 R: \0 _& P: G/ `
$ b; r/ g$ L. s4 V% x; v2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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! N0 b2 C$ a1 D* E( q$ m公仔箱論壇3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。
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5 ^8 K) G/ y+ f! b9 j5.39.217.774.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。
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