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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

材料:     % [0 t* ]$ h% u% [
臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]- b% e6 s% G* P
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調味汁料:
- o' u- ^6 `5 T* ?% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb( m& j1 w* [' x1 G$ m1 t
1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。公仔箱論壇2 @! j4 \, Y$ r3 ^

/ X  a5 \4 T9 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。5.39.217.77/ Q- {$ k* c* x, L

6 A& y/ [2 @( a( |9 [5 G4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。' g" ^- d% z' f
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