材料:
+ e3 |& M) t# M' U: h, p5 F+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚腐約12件、西蘭花4安士(切朵)、矮腳白菜4安士(切開)、蜜糖豆3安士(摘淨)、雞髀菇1隻(切角)、薑片3片、雞湯3量杯
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調味: - N5 \1 Q8 W" M+ j
魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許$ }8 n' e4 ~0 ?# i. c. i9 m' b4 y4 b& A
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做法:
3 Q: N, M& ~& A$ l/ e7 }- D, `1.將西蘭花、白菜、蜜糖豆及雞髀菇下鑊,以中火烘炒一會。
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i. k( B. {( `' _5 {6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另起鑊放入魚腐及薑片,加少許橄欖油炒一會。
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7 F9 G6 H) W/ m8 D) p3 h- t% O3.將魚腐料放入菜料中,注入雞湯及魚露煮滾。
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4.以中火煮至濃稠,加入麻油及胡椒粉即成。5.39.217.770 x6 x+ W! A, ]5 h q' i
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