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9 e2 q% a& Q& w! D材料
/ e& r0 s/ O3 h+ P7 X2 `7 V* ~. M# d5.39.217.77烏龍麵.....200公克
! Z1 O7 v/ U# L- ~' h' S5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....60公克公仔箱論壇6 E0 @4 w& m3 E! b9 F$ w, [+ P
魷魚條.....50公克# _3 E/ B6 U# s7 S" p
鯛魚肉片.....50公克
% c+ j# g' x, {4 x5 h* V7 J, t/ [: Q" `tvb now,tvbnow,bttvb文蛤.....10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X6 [- V4 V$ T
蔥.....1根
1 u: S$ G9 s1 U4 m! x* m5 O+ k韭菜段.....40公克公仔箱論壇! o; l9 `# \2 z' H, v2 I
豆芽.....50公克
* H. A% p9 }2 {7 c* Q5.39.217.77, }7 b! [; |8 B1 `0 ?2 B
tvb now,tvbnow,bttvb/ d* d/ s0 B- ~; p; e
調味料公仔箱論壇9 c" |' m+ G. H7 G
A
! }: r6 s; y O0 ?( S$ d$ ctvb now,tvbnow,bttvb高湯.....250CC
6 {& t3 w( ~9 A9 U鰹魚醬油.....2大匙
: V. J5 X2 l, F& k, Q2 h味醂.....2小匙
6 x' v) X8 p+ S8 j# ]: }# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰹魚湯素.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# L" {: ^$ Z4 Z# W
3 B- W, R8 ^) X% s, {' _5.39.217.77B
" c3 q6 N! D+ L七味粉.....適量
F& S4 ^* g/ T: ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# D X7 |, i1 s3 @& H" z
/ _: p4 j/ ^" p a2 X! `3 o& y5.39.217.77作法
5 h- B: Q* j& V7 D! p" l& ^5.39.217.771.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 {) v' L4 A( D4 ~
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2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。
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, m4 ?" t3 y3 x7 a. j9 A3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb) X [3 ?& P! Y8 }
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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