[中式食譜] 金桔醬

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材料
+ ]" D, e+ @0 t# Atvb now,tvbnow,bttvb金桔.....10個9 x5 E3 B: h5 y" k
白砂糖.....2大匙
1 o7 b; v% |1 e" O( x+ l: L; n5 @$ T公仔箱論壇麥芽糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s5 R% y! y# y3 S" ]& M+ W4 _
鹽.....1/2大匙: O7 s3 t! j. {" Y4 s
水.....50cc
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作法$ W; E0 l# X* {* v' i$ D6 i3 Z
1.金桔洗淨，剝下外皮，果肉去籽備用。
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2.金桔皮放入滾中汆燙2分鐘，撈出備用。% i  h  }2 x, W4 l6 ]3 b" K
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3.將作法1、2與水一起放入果汁機中打成醬汁，倒出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% S8 N- i2 e. z. l3 c
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4.將作法3、白砂糖、麥芽糖、鹽一起放入鍋中以小火拌煮10分鐘即可。公仔箱論壇5 @8 k0 _4 U+ T1 z% B, r3 _0 a

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