[中式食譜] 金桔醬

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5 a7 I5 k* Z4 `% g2 n) H, s材料4 ~( w5 e* s  ~- Y% s$ k
金桔.....10個1 b" n5 z+ o8 J* u$ K% D& d, x
白砂糖.....2大匙
' N1 D+ q5 m+ d# [9 S$ S# y: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....1大匙
  ]4 s! ]- Z1 y5.39.217.77鹽.....1/2大匙  {5 X/ A. S+ l! C( j
水.....50cc4 F/ a* o6 O- ]. a! y* I; T! ~7 K

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) x/ u: Y6 w  Q3 H1 `; \: m7 E# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb5 h- g2 c! ^* ]7 N& U6 s0 t
1.金桔洗淨，剝下外皮，果肉去籽備用。
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2.金桔皮放入滾中汆燙2分鐘，撈出備用。
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3.將作法1、2與水一起放入果汁機中打成醬汁，倒出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i: c7 K' A, o$ ?
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4.將作法3、白砂糖、麥芽糖、鹽一起放入鍋中以小火拌煮10分鐘即可。
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